都市生活再怎麼便利、奢華, 成功者仍然不忘緬懷過去栽培它的故鄉. 不忘飲水思源才值得敬重, 叔叔就是.

對內不但會照顧自己的兄弟姊妹們, 對外也積極投入熱心公益活動, 替陪伴他成長的故鄉盡心盡力.

幾年前就深深感受到叔叔想要回饋地方的心, 這期間也不斷看著他一一落實他的夢想.

就我所知, 好幾年前在家鄉附近買了一塊農地 (農地大小都以幾分幾甲為單位, 這我完全沒概念) ,

開始種植紅蘿蔔等農作物.

接著買下廟口前的一塊土地, 慷慨捐贈予廟方, 讓廟宇增加了一些活動空間,

幾年後又再度將廟口前一大塊土地買下, 演變成今日的超大廣場

原本以為這是Mission Impassable, 想不到居然成真了, 前陣子在廟口舉辦的廣場落成典禮就是,

(該活動照片請參照  http://photo.pchome.com.tw/koume728/0216/ )

除此之外, 為了日後能回歸故鄉, 於98年在廟口前的濱海公路鄰路上買了一棟房產&

該不動產後方的一整片農地. 不知是否因為隸屬農地, 叔叔將它命名為【三吉農舍】.

將些許破舊的農舍重新整建, 企圖作為遠離塵囂, 讓心靈得以休憩的度假村.

<< 特別顯眼的紅色屋簷即是【三吉農舍】>>

目前農舍後方的這一大片農地成了哈密瓜果園,

今年9月初陸續著手開始栽種哈密瓜的繁忙工作, 這過程極為艱辛可想而知.

歷經千辛萬苦, 終於有一番收穫. 聽說還獲得某某評委會第二名佳績哩!

預計再過一個多月, 即可收成飽滿的哈密瓜.  

栽種期間, 除了細心照顧之外, 更需要耐心等候.

據說因為自然熟成時間較久, 果農等不及收成會用刺激加速水果熟成的XX素(學名忘記了),

一旦催打XX素將改變水果原本的肉質結構, 影響甜度. 所以叔叔甘願多花時間耐心等待.

若所以果農們都有這種堅持, 大家就可以更放心享受水果的美味了.

看到用心耕耘故鄉的叔叔, 相信遠在天國的奶奶一定感到驕傲與欣慰.