2015-06-30 14:28:24uk2c2w22
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多益補習班推薦 多益考古題 多益高分技巧 多益成績查詢記者張曼蘋 /台北報導
近期茶飲食安頻頻出包,衛福部食藥署日前宣布,將擬訂調製茶飲的產地及咖啡因含量等標示規定,7月31日開始實施。不過,義美食品公司總經理高志明15日在臉書PO文表示,無法落實的政令只是在欺騙全國消費者,應該要立即停止該不當政策。
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高志明表示,保護外食族、消費者的措施,大家都會贊成、鼓勵,但方法要正確;進口、生產咖啡豆、茶葉的廠商或農戶,只有幾千家,但銷售咖啡、茶、果汁的CVS超商、攤商、飲料店等等,至少5、6萬家以上,必定無法完全落實,「此種政策是荒謬的!」
高志明指出,「茶飲、咖啡的標示,是多麼的困難、多麼的不精確,官員了解嗎?」咖啡因的含量會因許多因素而有所差異,「沖泡秒數、溫度、時間,......,加不加糖、加不加牛奶,都會有不同的咖啡因含量,衛生官員檢測標示正確與否?是去冰塊、還是不去冰塊?是加牛奶?還是不加牛奶?」
高志明還反問政府,無奈、無法自行檢驗的店家,如何在至少20、30種的飲品上,標示出正確的咖啡因含量、茶葉產地來源?已確認無法真正落實、只要求商店標示,「只是欺騙全國消費者,並沒有真正保護到消費者,不應該於7月31日前立即停止嗎?」
▼高志明認為,政策規定「要標示咖啡因」很荒謬。(圖/翻攝自義美食品臉書)
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