【新南瀛記者黃鐘毅報導】臺南市政府社會局委託嘉南藥理大學不定期至社區關懷據點巡迴推廣老人及身障者的營養菜單！深獲社區長者好評，目前已完成歸仁西埔社區、關廟深坑社區、及學甲新榮社區關懷據點實作推廣教學。

22日上午來到仁德三甲里社區，現場林美芳老師示範菜單教學，參與的長者非常熱烈，咸認為這種實際操作教學比一般用投影片或口頭上課的效果很好，也容易吸收，大家無不踴躍向老師發問，林老師表示看到這麼多人一起自動自發來學習菜單的製做，可見得長者也希望吃得營養、好吃、健康色香味俱全的美食。

社會局陳榮枝代理局長表示，社會局自本月開始，針對老人及身障者營養食譜安排時間與場次至社區關懷據點進行推廣教學，下午繼續至西港港東社區實作，之後陸續也將安排適合場次，也歡迎有興趣的關懷據點一同參加，相關場次及內容可聯繫嘉南藥理大學林美芳助理教授06-2664911轉3515洽詢。

本市持續針對長者及身心障礙者提供許多福利，尤其對於如何延緩及活力老化是我們努力的目標，本次老人及身障者營養食譜推廣目的希望更多人注意這些族群的飲食健康，從日常生活改善做起，一方面顧及健康狀況，另一方面也能兼顧美味，讓長者及身障者能吃得好、吃得美味、吃得健康！