北中南跨校產學合作,崑大領軍行銷「田媽媽」。
【新南瀛記者黃鐘毅報導】崑大公共關係暨廣告系主任何性東教授日前帶領學生至台北行政院農委會參與「田媽媽創意行銷產學合作案」期初工作會議,該案為跨越四校之產學合作案,透過會議討論未來成果展之發佈會細節、以及目前各校針對田媽媽餐廳的行銷活動之進度報告,過程中各校學生集思廣益、參與熱烈,促使此一跨校合作會議進行得相當順利。
「田媽媽」在民國92年由行政院農業委員會輔導成立,泛指一群每天在台灣各地辛勤努力、擁有精湛手藝的婆婆媽媽們,運用個人專長及團隊經營力量開創其副業,是一個以新鮮、健康、在地料理為理念的餐飲品牌。「田媽媽創意行銷產學合作案」以崑大公廣系為首並擔任總召,參與學校有國立臺北科技大學文化事業發展系、僑光科技大學行銷與流通管理系、高雄高苑科技大學行銷與流通管理系,結合四校所負責的8間田媽媽餐廳舉行創意行銷活動。
農委會科長蘇夢蘭表示,非常難得能夠結合四所學校一同參與推廣活動,尤其各系學生能從不同的觀點切入、討論出創意理念,這正是農委會所需要的。此次的產學合作案,欲替此8間田媽媽餐廳提升更多知名度及銷售量,而此四校學生亦十分優秀,各自出影響銷售的問題點,進而想辦法做改善。CAS協會組長沈世然更在會後對於本校學生的簡報技巧及口條表現讚譽有加,更對其在解決問題能力上留下深刻印象。
公廣系主任何性東表示,此次跨越四校的產學合作案機會難得,為增進學生實作能力,學校應多鼓勵學生參與產學合作案,且參與產學案會議更能增其膽識,對學生而言是相當好的磨練。該合作案將於11月底在農委會與所有田媽媽輔導團隊一併舉行成果展,各校學生早已有所準備、並將竭盡所能促使該案順利完結,讓此次的跨校產學案能夠有亮眼的成果展現。