2012-04-26 01:11:22茶來瘋
【台灣茶路】跟著茶路去喝茶~八號茶
吃飽了沒 穿暖了沒 睡醒了沒 回家了沒
有一種溫暖 一年四季 年年月月天天時時刻刻都在
卻總是容易被忽略
當你受傷 卻是你最厚實的肩膀
===================================
四季春的誕生一如烏龍茶的出現一般偶然
是台灣茶農張文輝意外將老樹砍掉後發現的
此茶 香味濃烈 相傳當年山上炒茶 山下皆可聞
因此 又有「驚死人香」之稱
又其年產六季 原名六季春
最後則因台灣寶島四季如春改名「四季春」
===================================
茶路團隊精選南投松柏嶺機剪四季春
在一天之中的最好採茶時機 摘下午時菜
以中央空調控制溫溼度 精製出高品質四季春
特別推薦以一壺清茶與老友一話家常
清沖淡飲 能使四季春清香長存
一如真摯友誼歷久彌新
===================================
品種:四季春
山系:八卦山
產地:松柏嶺
海拔:400~500公尺
採收:機剪
發酵度:20~30%
==================================
標準沖泡方式
以90度水溫 10克茶葉 放置於評鑑杯沖泡
第一泡 30秒 用以溫杯與清洗茶葉
第二泡50秒 可以開始飲用
沖泡時間隨著茶葉逐漸舒展與茶質變化略有不同
第三泡40秒
第四泡30秒
第五泡30秒
第六泡40秒
第七泡50秒
第八泡60秒
第九泡70秒
因不同茶具與水溫對沖泡時間有不同影響
建議初次沖泡後 可以個人喜好
依比例調整沖泡時間
請上youtube跟著茶路去喝茶
http://youtu.be/0F8fcQ_PNF8
有一種溫暖 一年四季 年年月月天天時時刻刻都在
卻總是容易被忽略
當你受傷 卻是你最厚實的肩膀
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四季春的誕生一如烏龍茶的出現一般偶然
是台灣茶農張文輝意外將老樹砍掉後發現的
此茶 香味濃烈 相傳當年山上炒茶 山下皆可聞
因此 又有「驚死人香」之稱
又其年產六季 原名六季春
最後則因台灣寶島四季如春改名「四季春」
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茶路團隊精選南投松柏嶺機剪四季春
在一天之中的最好採茶時機 摘下午時菜
以中央空調控制溫溼度 精製出高品質四季春
特別推薦以一壺清茶與老友一話家常
清沖淡飲 能使四季春清香長存
一如真摯友誼歷久彌新
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品種:四季春
山系:八卦山
產地:松柏嶺
海拔:400~500公尺
採收:機剪
發酵度:20~30%
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標準沖泡方式
以90度水溫 10克茶葉 放置於評鑑杯沖泡
第一泡 30秒 用以溫杯與清洗茶葉
第二泡50秒 可以開始飲用
沖泡時間隨著茶葉逐漸舒展與茶質變化略有不同
第三泡40秒
第四泡30秒
第五泡30秒
第六泡40秒
第七泡50秒
第八泡60秒
第九泡70秒
因不同茶具與水溫對沖泡時間有不同影響
建議初次沖泡後 可以個人喜好
依比例調整沖泡時間
請上youtube跟著茶路去喝茶
http://youtu.be/0F8fcQ_PNF8