【楊以諾 苗栗銅鑼】 

現在正是杭菊盛開的季節，近來食安風波不斷，加上中國進口杭菊常被檢出農藥殘留過高，苗栗縣銅鑼鄉農會除了邀鄉親來銅鑼賞花外，也加強本土杭菊品質把關，推出銅鑼產地標章，方便民眾認購。 

象徵性的將菊花茶淋在黑心油桶上，銅鑼鄉農會希望在地自產的杭菊，能在這波食安風暴上，重拾消費者對本土食品的信心，而養生的杭菊用來入菜，也受到不少餐廳主廚的喜愛。 

廚師 葉正伸：「現在食安問題那麼多，其實喝這種，它可以解膩，而且它能幫助代謝，這是很好的食材。」 

銅鑼鄉農會指出，為因應吉園圃標章即將廢除，農會特別設計一款「銅鑼產地標章」，方便民眾辨別，同時今年也加強杭菊的栽培管理，品質絕對有保障。 

銅鑼鄉農會總幹事 曾義孝：「今年杭菊品質，有用架子支撐，不易倒伏生長，所以這次杭菊不管品質也好，花色也好味道也好，都能符合消費者的需求。」 

今年銅鑼杭菊栽種面積，從原本的16公頃，擴增為26公頃，除了有白色、黃色、紫色的杭菊供民眾欣賞外，一旁還搭配地景藝術及波斯菊、向日葵花田，花期大約可到12月初，銅鑼農會歡迎鄉親賞花之餘，也能採購優質的在地農特產。  (2014-11-12)