2014-09-30 21:07:42客家達人
輔導客家產業 創意成果秀商機
2014-09-28╱自由時報╱第A14A版╱東屏焦點╱羅欣貞
輔導客家產業 創意成果秀商機
〔記者羅欣貞／屏東報導〕行政院客家委員會為培養客家產業人才，將六堆地區高雄及屏東共十二個區、鄉的客家產業，透過三期培訓及專案輔導協助發展，昨天學員齊聚一堂，展現生態、美食、中藥材、服飾的創意成果。
「生態也能成為在地產業的一環！」柚園生態農場位客庄麟洛鄉，鼓勵民眾體驗自然培養保育觀念，近來打造樹屋，成為小朋友深入荒野的祕密基地，為協助業者將兒時客庄生態保存永續經營，客委會邀請專家導入企業管理概念，讓業者實現理想。
客家青年劉孝明接手家傳百年的中藥房，致力推廣六堆草藥大風草的應用，研發創新包裝讓民眾使用更方便，另有用甘草、金銀花、白芷等中藥材製成手工浴皂，找出產品優勢與市場定位。
客委會透過專案輔導，催生新一代客家新產業，昨天在六堆客家文化園區舉辦輔導成果展，二十二家受輔導學員設攤呈現美食、客家小物、服飾等產品，吸引不少民眾參觀。