2014-02-16 22:02:58客家達人

天穿日 阿華師教做客家醬菜


2014-02-16╱中華日報╱0╱鄭佳佳╱台南  
  天穿日 阿華師教做客家醬菜
 

   因應農曆正月廿日客家天穿日,市府昨舉辦慶祝活動,市長賴清德除首度全程以客語致詞,更在客家名廚阿華師指導下,與民眾一同體驗製作客家醬菜。

   每年的農曆正月廿日是客家天穿日,也是全國客家日,民族事務委員會昨日在文化中心舉辦「簡樸樂活─客家好樣」慶祝活動,現場除設三十多攤客語教學、擂茶體驗、八音鼓打擊、環保童玩等客家文化體驗攤位,還提供兌換象徵女媧補天石的甜粄。

   活動由億載國小學童演唱客家山歌、大港國小學生舞蹈演出熱鬧開場。市長賴清德到場並全程以客語致詞,他表示,客家人平時勤儉,難得休息,因此過年會過到正月廿的天穿日,才算年節結束。天穿日也是大地修養、民眾休息的日子,在這一天客家人會放下所有工作,為新的一年做準備,邀請市民一同認識客家文化。