2013-06-23 16:25:51客家達人
花蓮縣客屬會 新城分會成立
花蓮縣客屬會 新城分會成立
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2013-06-23╱聯合報╱第B2版╱宜花綜合新聞╱記者陳俊智╱新城報導
花蓮縣客屬會 新城分會成立
花蓮縣客屬會新城分會昨天成立，並結合客家美食料理示範及歌舞表演，吸引上百名民眾參加，成為凝聚新城地區客家族群的力量。
成立大會中，廚師為民眾示範薑絲大腸、客家小炒、梅干扣肉等客家料理，撲鼻而來的香氣令許多人食指大動，忍不住拿起碗筷嘗鮮。南埔藝術協會與小小客家坊也準備客家歌謠及舞蹈表演，增添熱鬧氣氛。
新城客屬分會是花蓮客屬會的第9個分會，縣長傅崐萁、縣客家事務處長林廷光、議員何禮臺、新城鄉代會主席邱光明等人都到場。傅崐萁表示，客家文化傳承是縣府施政重點，新城分會成立後，縣府會持續支持，讓新城地區的客家文化永續發展傳承。