【商品特色】
鼎泰豐鳳梨酥,金磚造型的金黃酥皮,立體厚實,一口咬下撲鼻的奶油台南代書
香,伴隨夾藏於內的鳳梨餡,酸甜合宜,比例完美。
【品牌故事】
創立於1958年的鼎泰豐,在1972年由原來的食用油行轉型經營小籠包與麵點生意,1993年鼎泰豐獲紐約時報評選為全球十大美食餐廳之一,也是唯一入選的華人餐廳。2010~2014年鼎泰豐香港台南代書
新港店五度獲得米其林一顆星的評鑑,這是台灣餐飲業品牌的殊榮,台灣本店與世界各地的分店更是與有榮焉。2013年更榮獲美國The Daily Meal網站選為亞洲最佳餐廳第一名殊榮,及CNN評為全球最佳連鎖台南代書
企業第二名。2015年獲英國Monocle雜誌評選為全球最佳50家餐廳之一。