今天婆婆給我一個南瓜,想了想就做了兩道南瓜餐
第一道: 南瓜蒸肉
把南瓜挖空
再把絞肉加入醬油少許的米酒,攪拌及摔打
最後放些南瓜肉
再放進去挖空南瓜中蒸
IMG_0840.JPGIMG_0841.JPGIMG_0843.JPGIMG_0844.JPG第二道
南瓜米粉
米粉先泡水
南瓜下鍋先煮(連皮)
南瓜可先蒸一下
米粉軟後一起放進去再煮
煮到米粉透了南瓜也融在湯中
少許鹽提味
完成嚕
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