2022-04-14 11:14:54retetgrestgresrfg
麻辣米粉
米粉是我非常非常愛吃的食物,包括所有大米製品都很喜歡吃。 但在外面想吃到純素米粉太難。 自己煮一碗的話,倒也能將就將就~無所謂正宗不正宗啦,不管湖南的廣西的米粉湯底都是葷的,所以咱也不追求所謂的正宗,就按照自己口味做就行。
我做的這個很簡單,如果您有素高湯,用來煮粉肯定比清水味道要好點,如果有好吃的
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辣醬,加兩勺也不賴。 酸豆角也是個好搭配。 自己鼓搗吧,我做的這碗您可以借鑒一下。
原料:乾米粉、生菜、辣椒粉、麻椒粉、酸菜、炸花生米、素肉臊、姜、金針菇、香菜、鹽、植物油,生抽
做法: