無油水炒菜有秘密武器—鐵板醬香茄子&豇豆土豆條&酸辣白菜&雜糧飯
圓茄子
亞麻籽椰棗粉
紅尖椒
香菜
黃豆醬
大料粉1.茄子用小蘇打水浸泡,洗净切成條狀
2.鐵板鍋燒熱,把茄條鋪上,蓋鍋蓋,一面煎透煎另一面,放黃豆醬一大勺,亞麻籽椰棗粉一勺,大料粉,再加半碗水,小火
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3. 加紅尖椒絲,用木鏟把茄子弄爛至入味
4.因為用了黃豆醬,不用再加鹽,出鍋前灑上香菜末,即可裝盤豇豆
土豆條
生抽
花椒粉
大料粉
1.豇豆用小蘇打水浸泡洗净、土豆削皮洗净切條
2.鍋燒熱,入薑末,放入豇豆和土豆條,入生抽、亞麻籽花椒,大料粉,一點水
3. 豇豆熟了還保持綠色時立即可裝小米椒
大白菜
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生抽
醋
亞麻籽糖粉1.白菜幫洗净斜刀切塊
2.熱鍋,入小米椒,入白菜、亞麻籽花椒粉、醋一勺、生抽一點、亞麻籽椰棗粉,
3.白菜爽脆立即出鍋重讀《救命HOW NOT TO DIE》小小的亞麻籽含有對身體好處多多的成分,一天只需要50g的分量,而且又有這麼多美味簡單的方式可以將亞麻籽粉融入飲食中。 亞麻籽的神奇療效,包括對付高血壓、乳腺癌和前列腺癌
1. 亞麻籽擁有最天然的包裝:讓亞麻籽保持新鮮的天然硬殼。 如果你吃的是完整的亞麻籽,營養素就會原封不動地排出體外。 為了獲得最高效益,先用攪拌機、咖啡機或香料研磨機磨碎亞麻籽,或是買已經訂好或“碾磨過”的亞麻籽(還有一個做法,那就是靠自己細嚼慢咽)。 磨好的亞麻籽粉可以撒在燕麥粥、沙拉和湯品里,甚至還可烘烤,木酚素或Omega-3脂肪酸不會遭到破壞