2022-03-29 15:33:07retetgrestgresrfg

蓮藕的功效 常吃這種食物幫你滋補美容

 

5、熱鍋,鍋中倒入比平時炒菜多一輩的油,油溫不宜過高,因為裡面有肉餡,油溫太高的話,裡面的肉餡還沒有完全熟呢,外皮已經糊了。

6、小火慢炸製表皮金黃后煎出,控掉多餘的油后就可以享用美味啦。

蓮藕排骨湯

食材:排骨300克,蓮藕300克,香蔥2棵,生薑1塊,料酒1大匙,胡椒粉1小匙,精鹽2小匙,味精1小匙。

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  做法

1、排骨洗净,砍成3釐米長的節。

2、刮盡蓮藕表面的粗皮,切成塊,洗净。

3、生薑洗净切成兩半。

4、鍋內放適量水,放入半塊生薑、香蔥、料酒,燒沸後,下入排骨,氽水后撈出待用。

5、炒鍋置火上,加水,下入排骨、半塊生薑、香蔥,用大火燒沸,去盡浮沫后改用小火,燉約20分鐘。

6、把蓮藕、排骨及湯汁一起倒進砂鍋,再燉30分鐘,揀出生薑、香蔥不用,放精鹽、胡椒、味精即可。

不能與大豆同食

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黑寡婦

不少人在平時喜歡吃大豆,有的時候甚至會和藕一起吃,然而這樣對身體是非常不好的。 這主要是由於大豆中含有大量的鐵元素,以及一些蛋白質,而藕當中含有豐富的纖維素,當人們把藕和大豆放一起食用之後,藕中的纖維素會大大的影響人體對於鐵元素的吸收,長時間這樣食用,會導致人們出現貧血的癥狀,因而建議人們在平時一定要多加注意。

不能與動物肝臟同食

常吃動物肝臟可以給身體補充所需的要各種營養以及微量元素,提高身體的免疫能力,降低疾病的發生幾率,但是,當人們把動物肝臟與藕一起吃之後,就會使動物肝臟中的一些微量元素遭到破壞,導致人體無法正常獲取營養。