明天就是中秋節了，不知道大家準備明天做什麼菜呢？ 分享一下我家很喜歡的3道蒸菜，這3道蒸菜製作都很簡單，好吃又營養，怎麼吃都吃不膩。

（一）原汁原味蒸

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【食材】鮮蝦 300克，蒜 1個，海味點蘸鮮露 15毫升。

【做法】

第一步 準備材料：鮮蝦、蒜和海味點蘸鮮露，如果沒有圖片中的醬油，可以用蒸魚豉油或者鮮甜的生抽代替。

第二步鮮蝦剪去蝦須和蝦腳。

第三步 蒜肉剁成蒜蓉，待用。

第四步 大火燒開水后，把蝦放進蒸盤裡，隔水大火蒸5分鐘。

第五步 在蒸蝦的過程中，用另一個炒鍋，燒熱油，爆香蒜蓉，再放入海鮮醬油。

第六步 蒸熟蝦后擺盤，放上蒜蓉醬油，蝦蘸著蒜蓉醬油吃。

（二）肉餅蒸蛋

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黑寡婦

【食材】猪肉 250克，鸡蛋 3个，香葱 少许，

盐 2克，生抽 20毫升，料酒 10毫升，红薯淀粉 15克。

【做法】

第一步 准备材料：猪肉要选猪上肉，3分肥7分瘦，全部瘦肉做出来会很柴，口感不好。

第二步猪肉去皮，剁成肉糜。

第三步 加入盐、生抽、料酒和红薯淀粉，拌匀，要把调料和肉糜拌匀，拌调料过程可以把肉糜搅上劲。