有句俗話說得好：民以食為天，吃是我們每天必不可少的行為，每個人都需要通過飲食來補充能量。 近些年，隨著人們生活的提高，許多人喜歡上吃西餐，那麼大家對於瞭解多少呢？ 知道西嗎？ 知道嗎？ 下面小編就給大家一一介紹下。

席位排列的規則

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（1）女士優先

在西方國家，有女士優先的原則，在西餐禮儀中也有所體現，在用餐時，一般女主人為第一主人，坐在主位。 而男主人為第二主人，坐在第二主人的位置上。

（2）距離定位

在西方國家也有尊卑之分，在西餐禮儀中也有所表現，西餐禮儀中的尊卑表現，是根據其距離主位的遠近決定的。 距主位近的位置要高於距主位遠的位置。

（3）以右為尊

吃西餐時，之前需要安排席位，排定席位也分尊卑，一般情況是以右為尊，坐在右側要比坐在左側地位要高，在西餐排位時，男主賓要排在女主人的右側，女主賓排在男主人的右側，按此原則，依次排列。

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（4）面門為上

按禮儀的要求，面對餐廳正門的位子要高於背對餐廳正門的位子。

（5）交叉排列

西餐排列席位時，講究交叉排列的原則，即男女應當交叉排列，熟人和生人也應當交叉排列。 在西方人看來，宴會場合是要拓展人際關係，這樣交叉排列，用意就是讓人們能多和周圍客人聊天認識，達到社交目的。