冬天喝枸杞水有講究,搭配不同藥材效果翻倍!2
七、加點熟地黃,養血滋陰
熟地黃是由生地黃炮製而成的。 生地黃(干地黃)性寒,味甘、苦,主要用於清熱涼血。
熟地黃味甘,性微溫,長於養血滋陰、補精益髓,可用於肝腎陰虧之腰膝酸軟、月經不調、遺精、早衰等,也可用於因肝腎精血不足而引起的頭暈、耳鳴、兩目昏花等。
做法:將枸杞與熟地黃放入杯子里,加溫開水沖泡;也可以加入適量水一起煎煮。
八、紅的、黑的怎麼選
市面上常見兩種顏色的枸杞,很多人不知該怎麼選擇。 今天,小郎中就來給大家說一說它們的區別。
01、紅枸杞
味甘,性平,可滋補肝腎,益精明目。
《本草經集注》中提到:「補益精氣,強盛陰道。 ”
因此,紅枸杞常被用於中藥方劑中。
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適宜於虛勞精虧,腰膝酸痛,眩暈耳鳴,陽痿遺精,內熱消渴,血虛萎黃,目昏不明,熱咳等癥狀及肝癌,肺癌,胃癌等患者。
現代藥理學認為,紅枸杞中含枸杞多糖,能夠調節免疫、抗疲勞,且紅枸杞中還有胡蘿蔔素和類胡蘿蔔素,可幫助保護眼睛。
此外,紅枸杞中的遊離氨基酸是黑枸杞的3.19倍,鈉含量高於黑枸杞。
注意:紅枸杞不適合用於經常拉肚子,消化不好,發燒,性情易於急躁人群。
02、黑枸杞
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在《晶珠本草》《四部醫典》等藏藥著作中多有記載,主要用於藏藥中,傳統中醫臨床上不使用。
可用於治療心熱病、心臟病、月經不調、停經等。
現代藥理分析認為,黑枸杞中的鉻、鐵、鎂、鈣、鍶、多糖、黃酮、多酚含量均高於紅枸杞,並且黑枸杞中的原花青素和花青素含量也顯著高於紅枸杞,建議吃黑枸杞的時候,不要用開水或過熱的水泡食。
注意:正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
總體來看,雖然二者在成分上有些許差異,但實際上,黑枸杞跟紅枸杞的保健功效相差並不大,大家根據自己的喜好選擇即可。