03 代謝嘌呤治痛風 大紅蘿蔔第一  

大紅蘿蔔含有的維生素比普通紅蘿蔔多幾倍，它基本不含嘌呤，含有豐富的活性酶。 食用它可以糾正嘌呤代謝紊亂，達到治療痛風的目的，是對痛風病人有好處的一種植物。

白蘿蔔配一寶，營養和功效翻倍

冬天最常見的還是白蘿蔔，吃法多樣，學會正確地搭配會讓它營養和功效都翻倍

白蘿蔔+羊肉

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冬季吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃，還能補氣益血、滋養肝臟、改善血液迴圈

因為「肉生痰」，所以羊肉吃多了容易上火，如果和有清涼作用的白蘿蔔一起燉著吃，不僅化痰、瀉火，而且還能解油膩，讓營養互補。

白蘿蔔+海帶

海帶和紫菜含碘豐富。 白蘿蔔和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效，對預防甲狀腺腫大有一定功效

白蘿蔔+梨

可潤肺、清熱、化痰。 梨有潤肺涼心、消痰去火的功效，跟白蘿蔔一起榨汁喝，不僅能掩蓋白蘿蔔的辛辣味，還可以讓食療功效加倍。

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冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太涼的果汁，還可以將二者一起煮水喝

白蘿蔔+鯽魚

白蘿蔔和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。 這道湯還妙在「二白」食材上，白蘿蔔浸在奶白色的魚湯里，讓人看著就很有食慾。

蘿蔔雖好，這些人可要慎吃消化道出血患者不能吃

蘿蔔裡含豐富的膳食纖維，對於消化道出血患者來說難消化，食用後會刺激腸胃，增重病情，加大出血。

道理類似，胃潰瘍、十二指

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腸潰瘍患者也不能吃太多的蘿蔔。

6個月以下的嬰兒不建議多吃

易引起胃腸功能紊亂。

腎功能不全者應在醫生的建議下吃

腎功能不全者，特別是透析的病人應該在醫生建議下吃。

因為蘿蔔中90%都是水分，有利尿的功能，腎功能不全患者因謹慎食用。

冬吃蘿蔔夏吃薑，吃蘿蔔，咱也得選選，養生功效是有差別的哦，白蘿蔔和以上食物搭配，營養更豐富！ 讓朋友們也看看，吃對蘿蔔養一冬~