2022-02-21 17:04:07retetgrestgresrfg
春天燕窩怎麼吃才養生2
5、出锅后,拿去“盖”,把内中的川贝撇去,就可以享用梨肉和燕窝了。
功效:
川贝止咳平喘,雪梨可以润肺生津,放在一起做成甜点,对于救急春季喉咙不适非常好。
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枇杷燕窝
材料:
枇杷3-5个,燕窝半盏,蜂蜜适量。
做法:
1、枇杷洗乾淨,去皮切成條狀。
2、將燕窩燉好,加入枇杷条,加熱幾分鐘,調入蜂蜜即可。
功效:
枇杷是春夏季的水果,中醫認為其有潤肺止咳的效果,和燕窩一起燉煮,可以降氣化痰。
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玫瑰花燉燕窩
材料:
玫瑰花3顆,老冰糖適量,枸杞數顆
做法:
將乾燕窩加純凈水泡發4小時左右,泡至燕絲鬆散,挑去細毛和雜質,純手工挑毛的燕窩不可能百分百乾淨的哦,有雜質是正常的。 加到盅身一半高即可,大火燒開,轉小火慢燉25分鐘,起鍋時加入冰糖、玫瑰花,攪融化即可,享用時可以聞到燕窩的蛋清味,純燕窩的味道。