注意11點健康好個秋2
6、少吃辛辣
秋季人體的抵抗力會明顯下降,要注意飲食上少吃一些辛味辣味的刺激食物,這類食物會刺激胃腸,引發一些潰瘍及炎症,其次這類食物會傷及肺部,再次特別提醒要注意.
7、多吃溫食
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初秋時節,仍然是濕熱交蒸,以致脾胃內虛,抵抗力下降,這時若能吃些溫食,特別是食用粳米或糯米,均有極好的健脾胃、補中氣的功能. 體質、脾胃虛弱的老年人和慢性病患者,晨起可以粥食為主,如百合蓮子粥、銀耳冰片粥、黑芝麻粥等.
8、宜補湯汁
秋季飲食以滋陰潤燥為原則,在此基礎上,每日中、晚餐喝些健身湯,一方面可以滲濕健脾、滋陰防燥,另一方面還可以進補營養、強身健體. 秋季常食的湯有:百合冬瓜湯、豬皮番茄湯、山楂排骨湯、鯉魚山楂湯、鲢魚頭湯,鳝魚湯、赤豆鲫魚湯等.
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中醫講「虛則補之,實則瀉之」,要遵循「不虛不補」、"缺什麼補什麼"的原則,對於體內缺少的,可以補,但必須補之有度,否則也會造成人體的陰陽失衡. 同時應懂得藥補不如食補,是藥三分毒,能用食補的不要用藥補.
10、白色潤肺
按照中醫理論,白色食物與肺部對應,秋季乾燥應多吃白色食物潤肺. 白色食物包括梨、百合、蓮子、銀耳、淮山(山藥)、蓮藕、白鲫魚、雞肉、鴨肉、白蘿蔔、白菜等,可以自製一些白色菜品,比如雪梨銀耳湯、淮山粥、鲫魚湯、蓮藕湯、白蘿蔔湯等等.
11、朝鹽晚蜜
很多人都認為多喝水可以緩解乾燥,但是光喝白開水,並不能完全抵禦秋燥. 他說,對付秋燥,諺語有雲:"朝朝鹽水,晚晚蜜湯." 意思就是讓大家早上喝點淡鹽水,晚上則喝點蜂蜜水,這既是補充人體水分流失的好方法,又是秋季養生、抗拒衰老的飲食良方,同時還可以防止便秘,可謂一舉三得.
養生保健小知識