胡蘿蔔被譽為「皮膚食品」，能潤澤肌膚。 胡蘿蔔含有豐富的果膠物質，可與汞結合，使人體里的有害成分得以排出，肌膚看起來更加細膩紅潤有光澤。 推薦一道糖醋胡蘿。

　　7、番茄

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西紅柿中含有番茄鹼，實驗證明可明顯降低組織胺所致毛細血管通透性升高，具有抗炎作用。 加之西紅柿中還含有豐富的核黃素和維生素A，對防治牙齦出血、口腔潰瘍很有好處。 熟番茄更營養更容易被吸收。 大家都知道越紅的番茄越好，說明番茄紅素越多。 它是一種較強的抗氧化劑，還有預防心血管疾病和癌症的作用，是抗老的絕佳食品。 炒番茄或者做湯能釋放更多的番茄紅素，建議大家更多選擇熟吃番茄

注意低脂、低膽固醇、低鹽食物

霜降后，心血管疾病患者飲食應尤其注意低脂、低膽固醇、低鹽，不要因為天冷，為了禦寒就多食脂肪含量高的食物。 可多吃新鮮蔬菜、水果，如山楂可開胃、擴血管、降血壓、降膽固醇、強心; 茄子、板栗可降低膽固醇; 萵筍、土豆、板栗含鉀比較豐富。

盡量選擇清淡、低鹽的食物

霜降到來后，患有呼吸道疾病的人在飲食方面應該盡量選擇清淡、低鹽的食物，而且要少量多餐。 盡量不要吃辛辣、刺激性食物，這時候可以多吃一些平咳、祛痰食物，比如常見的牛奶、豆漿、雞蛋、莴筍

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少吃生冷、不潔、腐敗變質食物

霜降節氣是慢性胃炎和十二指腸潰瘍病復發的高峰期，因此消化系統疾病患者飲食宜溫和，少吃生冷、不潔、腐敗變質食物，可吃些小白菜、捲心菜、麵食、魚類、蘋果、優酪乳等，且烹調方法應以蒸、煮、烩、燉為主，忌油煎炸食物。

補陽食物

霜降到冬至的這段時間里，大家可以通過適當食療來補足陽氣，驅走寒氣，當歸、桂圓、生薑都是很好的食材。 一早起來喝一碗生薑湯，對身體很有好處。 大家還可以試著做一些滋補湯，比如當歸生薑羊肉湯，就對補陽很有説明。