1、800g山楂洗乾淨之後，用吸管去一下核，尾巴戳一下，頭頭戳一下就可以去掉了

去核后的山楂放在鹽水中浸泡著，全部去完后，對半tadarise  tadarise-5 tadarise5mg  tadarise20mg  Supertadarise

2、鍋中放入切開的山楂、200g黃冰糖，水加到和山楂持平，大火煮開后，再煮3-5分鐘

看到山楂的外皮有點裂開，就可以撈一小半出來，控幹水分做山楂果脯。 剩下的山楂繼續保持中小火熬

3、撈出來的山楂放入盆中，撒上適量白砂糖，混合均勻。 這裡怕酸的寶寶可以多加一點。

然後放入微波爐高火2-3分鐘，拿出來稍微翻一下面，繼續高火2-3分鐘。 最後視情況加時間，直到山楂皮皺起來，有點乾燥的感覺，山楂果脯就做好了

4、繼續熬煮的那部分山楂，熬到水的顏色完全變紅、粘稠，山楂也有點爛爛的感覺，然後把山楂放入破壁機中，紅紅的糖水也添加進去，和山楂持平就可以（多餘的山楂糖水可以留著沖水喝！ ）破壁機攪打2分鐘，會變成細膩的山楂

5、打好的山楂泥可以過濾一下~然後放入平底鍋中，小火熬煮至更粘稠（這裡可以嘗一下味道，覺得太酸可以加糖！ ），熬到能掛在刮板上面就好。

倒入不沾烤盤中，用刮片稍微刮平整一點，放入預熱好的烤箱，上下火100°c，烘烤一小時左右（具體看大家的厚薄程度哦~

6、烘乾后，可以整張撕下來的~然後切成片卷起來，就是大家經常吃的果丹皮啦

做好的果表面是啞光的，一卷起來，亮亮的背面露了出來，看上去和賣的果丹皮一模一樣。

而山楂果脯是皺皺的，表面溢出來的果膠瑩潤著誘人的光芒。

先吃上一塊果脯，口感綿韌，靠近果皮處很有嚼勁，一入口那股酸爽勁能直接把瞌睡趕跑，細細品，淡淡的回甘很是讓人

果丹皮經過長時間的烘烤，吃起來很韌，小小一個慢慢嚼，能吃上很久，感受著它將酸酸甜甜的味道傳遞給每一個味蕾，真是一種"磨人"的幸

每年山楂上市之後，草莓、車厘子慢慢也會跟著一起來，紅彤彤一片就是蔬果區最亮眼的存在~

不過草莓和車厘子格一般都比較高冷，相對來說，還是山楂比較親民，吃法也比較多，大家趁著還在季節，快沖一波！

1、800g山楂洗乾淨之後，用吸管去一下核，尾巴戳一下，頭頭戳一下就可以去掉了~

去核后的山楂放在鹽水中浸泡著，全部去完后，對半

2、鍋中放入切開的山楂、200g黃冰糖，水加到和山楂持平，大火煮開后，再煮3-5分鐘

看到山楂的外皮有點裂開，就可以撈一小半出來，控幹水分做山楂果脯。 剩下的山楂繼續保持中小火熬

3、撈出來的山楂放入盆中，撒上適量白砂糖，混合均勻。 這裡怕酸的寶寶可以多加一點。

然後放入微波爐高火2-3分鐘，拿出來稍微翻一下面，繼續高火2-3分鐘。 最後視情況加時間，直到山楂皮皺起來，有點乾燥的感覺，山楂果脯就做好了！

4、繼續熬煮的那部分山楂，熬到水的顏色完全變紅、粘稠，山楂也有點爛爛的感覺，然後把山楂放入破壁機中，紅紅的糖水也添加進去，和山楂持平就可以（多餘的山楂糖水可以留著沖水喝！ ）破壁機攪打2分鐘，會變成細膩的山楂泥

5、打好的山楂泥可以過濾一下~然後放入平底鍋中，小火熬煮至更粘稠（這裡可以嘗一下味道，覺得太酸可以加糖！ ），熬到能掛在刮板上面就好。

倒入不沾烤盤中，用刮片稍微刮平整一點，放入預熱好的烤箱，上下火100°c，烘烤一小時左右（具體看大家的厚薄程度哦

6、烘乾后，可以整張撕下來的~然後切成片卷起來，就是大家經常吃的果

做好的果丹皮表面是啞光的，一卷起來，亮亮的背面露了出來，看上去和賣的果丹皮一模一樣

而山楂果脯是皺皺的，表面溢出來的果膠瑩潤著誘人的光

先吃上一塊果脯，口感綿韌，靠近果皮處很有嚼勁，一入口那股酸爽勁能直接把瞌睡趕跑，細細品，淡淡的回甘很是讓人上癮。

果丹皮經過長時間的烘烤，吃起來很韌，小小一個慢慢嚼，能吃上很久，感受著它將酸酸甜甜的味道傳遞給每一個味蕾，真是一種"磨人"的幸福

每年山楂上市之後，草莓、車厘子慢慢也會跟著一起來，紅彤彤一片就是蔬果區最亮眼的存在~

不過草莓和車厘子價格一般都比較高冷，相對來說，還是山楂比較親民，吃法也比較多，大家趁著還在季節，快沖

1、山楂泡鹽水可以保持顏色，所以這一步盡量不要減少哦！

2、山楂糖水不要浪費~沖水喝相當好喝！ 熬煮好的山楂泥也可以直接保存起來做山楂醬~

3、做好的山楂果脯密封一周內吃完，果丹皮也一樣哈！

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2、山楂糖水不要浪費~沖水喝相當好喝！ 熬煮好的山楂泥也可以直接保存起來做山楂醬~

3、做好的山楂果脯密封一周內吃完，果丹皮也一樣哈！