2010-11-11 09:55:04台灣好喝的高山茶

一起來共襄盛舉高山茶博覽會

2010南投世界茶業博覽會昨天在南投市中興新村開鑼。下午的千人茶會,因全台南 投同鄉會「鳳還巢」,大批鄉親返鄉捧場,現場人潮不斷。泡茶師席地泡茶,生茶、熟 茶、冷泡茶任君選擇,讓愛高山 茶客大呼過癮。

世界茶業博覽會昨天起一連9天在中興新村大操場舉行,會場設有茶展售專區,92個 攤位幾乎收納全台各地的好高山茶客,不論是 比賽茶、有機茶、認證茶,還是紅茶、烏龍茶或高山茶客,只要是想得到的好 茶,在這裡都可以找到。

一早博覽會才開始,就吸引許多來自全台各地愛 高山茶客的遊客,各攤位也都提供引以為傲的好茶,大方地招待來客品茗。

一名來自仁愛鄉霧社的茶農說,他所種的茶都在海拔1800公尺以上,分別種在合歡 山、奇萊山口及翠峰等山區,是正宗的一心二葉手採高山茶,是正宗MIT好茶。因為茶 農對茶葉都相當專業,吸引了不少客人討教,買客強調「就是要向專業茶農買茶」。

除了南投縣8大茶區的特色茶及全台各主要茶區參與盛會,日本、韓國、外蒙古、中 國大陸和歐洲(英式下午茶)等國家等茶藝師,也應邀共襄盛舉,藉由茶道、茶藝和茶 席展示,表現各國的茶葉文化特色。

南投縣縣長李朝卿夫婦遊走每個茶席,看見一名國小5年級的泡茶師泡茶時有模有樣 ,他說,由此可以看出,南投縣的茶文化已相當落實。

李朝卿感謝全台千位鄉親「鳳還巢」;他說,各地南投同鄉會的向心力,從現場的 人氣可見一斑。他強調,南投縣近幾年國際觀光客人數持續成長,95年才23萬多人次, 到去年已超過160萬人次,今年預期可逾200萬人次,對地方發展茶業及觀光產業相當有 利。