2008-12-04 12:45:27大懶貓

拉麵?冷麵?

今天天氣並沒有前陣子的寒冷

反而出了個溫暖的大太陽

很久沒有這種天天天藍的感覺˙˙˙

不過好友卻陷入愁雲慘霧中

但˙˙˙還是要填飽肚子的呀~~

在他的邀約下 我們到了永康街巷子裡的[樂麵屋]

 

之前就已經從別人的部落格中瞥過店名

但也不知道他在賣些什麼 就是拉麵嘛~~~~

七點到的時候沒什麼人在門外排隊

不過登記過後大約半小時才能入座(只有吧台的位置)

點餐˙˙˙很簡單

每個座位前面都有菜單 菜單上有品項的編號

把自己想吃的品項˙面的寬度˙軟硬度˙湯頭濃郁度填上去就OK囉~~

哪知我選了個沾麵 單子是分開的˙˙˙

填完了正要交給服務生˙˙˙居然冷冷的說˙˙˙要填另一張喔˙˙˙

還把填好的那張拿去作廢, 感覺有小小的不愉快

拉麵很快就上桌囉~~~

我的蕃茄豚骨沾麵!

麵條我選擇寬麵 軟硬度剛剛好是我喜歡的 還很有嚼勁

沾醬很濃郁 裡面有煮透的洋蔥丁和豆芽菜

夾了一口面放進沾醬裡 撈起來一入口˙˙˙˙

咦!? 麵是冷的沾醬是熱的

雖然可以理解因為想要保留麵條的Q度而過冰水

但我比較不能適應這種又冷又熱的口感吧!

不過整體來說 唐心蛋˙筍乾˙叉燒˙湯頭˙麵條都很好吃!!

最後吃完麵 剩下的沾醬可以跟店家要求加高湯

變成一碗熱騰騰的番茄豚骨湯喔!!

也可以加白飯變成泡飯

這些服務都是免費的喔~~~~

以一碗超過兩百元的拉麵來說

有了這些貼心的服務 感覺還不錯

好友點的辣辣豚骨拉麵感覺暖呼呼 也不賴喔!!

 
辣度選擇中辣對我來說就已經頗辣了

如果天氣再冷些 應該剛剛好吧!!

湯麵的麵條是可以免費加的喔~~

不過˙˙˙他本身的份量就已經很足夠了

下次再去吃湯麵好了!!

 

樂麵屋 (永康店)

 

106台北市大安區永康街10巷7號