2008-12-04 12:45:27大懶貓
拉麵?冷麵?
今天天氣並沒有前陣子的寒冷
反而出了個溫暖的大太陽
很久沒有這種天天天藍的感覺˙˙˙
不過好友卻陷入愁雲慘霧中
但˙˙˙還是要填飽肚子的呀~~
在他的邀約下 我們到了永康街巷子裡的[樂麵屋]
之前就已經從別人的部落格中瞥過店名
但也不知道他在賣些什麼 就是拉麵嘛~~~~
七點到的時候沒什麼人在門外排隊
不過登記過後大約半小時才能入座(只有吧台的位置)
點餐˙˙˙很簡單
每個座位前面都有菜單 菜單上有品項的編號
把自己想吃的品項˙面的寬度˙軟硬度˙湯頭濃郁度填上去就OK囉~~
哪知我選了個沾麵 單子是分開的˙˙˙
填完了正要交給服務生˙˙˙居然冷冷的說˙˙˙要填另一張喔˙˙˙
還把填好的那張拿去作廢, 感覺有小小的不愉快
我的蕃茄豚骨沾麵!
麵條我選擇寬麵 軟硬度剛剛好是我喜歡的 還很有嚼勁
沾醬很濃郁 裡面有煮透的洋蔥丁和豆芽菜
夾了一口面放進沾醬裡 撈起來一入口˙˙˙˙
咦!? 麵是冷的沾醬是熱的
雖然可以理解因為想要保留麵條的Q度而過冰水
但我比較不能適應這種又冷又熱的口感吧!
不過整體來說 唐心蛋˙筍乾˙叉燒˙湯頭˙麵條都很好吃!!
最後吃完麵 剩下的沾醬可以跟店家要求加高湯
變成一碗熱騰騰的番茄豚骨湯喔!!
也可以加白飯變成泡飯
這些服務都是免費的喔~~~~
以一碗超過兩百元的拉麵來說
有了這些貼心的服務 感覺還不錯
好友點的辣辣豚骨拉麵感覺暖呼呼 也不賴喔!!
如果天氣再冷些 應該剛剛好吧!!
湯麵的麵條是可以免費加的喔~~
不過˙˙˙他本身的份量就已經很足夠了
下次再去吃湯麵好了!!
樂麵屋 (永康店)
106台北市大安區永康街10巷7號