台式馬卡龍,又稱「牛粒」或「小西點」,是許多台灣人兒時的甜蜜回憶。這款甜點外形與法式馬卡龍相似,但...
你心中的「可頌」長什麼樣?最近一位網友在社群平台「Threads」分享爆笑經驗,一位來自法國的同事主...
肉鬆麵包是台灣麵包店中的長青樹,以其獨特的鹹香風味深受大眾喜愛。這款麵包的製作方式是在鬆軟的麵包體...
不管是公司會議、外出活動還是下午茶點心,這家新北市的烘焙店都能幫你輕鬆搞定!最受歡迎的就是他們的金牛...
提拉米蘇,一直是許多女性最喜愛的糕點之一,忙裡偷閒的午後為自己泡一杯咖啡,搭配能掃退Monday B...
傳承五十年製餅經驗,源於三峽傳統風味的「貝妮亞」,桂圓蛋糕沒有譁眾取寵的宣傳包裝,但黃店長與熱愛桂圓...
戚風蛋糕的「戚風」只是音譯而已,Chiffon實指一種布料,類似絲绸但是有没有像絲绸那樣難保養,這就...
在忙碌的午後,來一塊「貝妮亞」起酥蛋糕,濃郁又清爽紮實的蛋糕搭配外層香醇薄酥的外皮,不論是搭配茶或咖...
貝妮亞彌月蛋糕為了讓顧客品嚐最新鮮的美味彌月蛋糕,不惜成本以品質最好的牛奶製做彌月蛋糕,貝妮亞彌月蛋...
貝妮亞烘焙屋製作正宗葡式蛋塔,葡式蛋塔內餡選用新鮮的CAS洗選蛋,低糖低脂的新鮮牛奶與鮮奶油,葡式蛋...
炎炎夏日,一口接著一口的冰淇淋泡芙,褪去一身惱人的暑意!閉上雙眼,想像咬下冰淇淋泡芙的瞬間,泡芙冰冰...
【健康美味的銅鑼燒,盡在「貝妮亞」】銅鑼燒,最平凡的不平凡,最簡單的感動。「貝妮亞」圓燒冰淇淋銅鑼燒...
瑞士捲屬於戚風蛋糕的一種,瑞士捲最先由瑞士傳入美國,大約在民國50年代時,瑞士捲才漸漸傳入到台灣,瑞...