2004-09-16 15:36:05Rebecca Chen

麻辣火鍋-想念篇

大部份認識我的人都知道,我雖不是嗜辣如命,但也相差不遠了。
當初離台前最讓我擔心的便是德國菜只有鹹沒有辣,以老德的“大辣”對我而言根本是一點感覺都沒有,所以當時便已先行出口了數瓶岡山的辣豆瓣醬、宜蘭的天下第一辣,以便不時之需。
唯一一樣我無法先行寄到德國的是麻辣火鍋,每當肚子裏的愛吃蟲發作時,我便會痛苦不已,在這西番國家叫我去哪生麻辣火鍋呀!?就算買的到湯頭也買不到台灣超多種類的火鍋料,而且那就湯頭包大都是來自中國,想到之前電視報導,那些紅油有很多不肖商人另行“加料”而成,光想頭皮就發麻,要我買更是下不了手呀。
我最愛的麻辣火鍋店是位於復興南路上的天外天火鍋店,店裏的消費方式是吃到飽,中午消費還可以免費一桌一瓶飲料了(不知道現在還有沒有),對於天外天我真的只能用價廉物美來形容,東西選超多樣任君挑選,工作人員服務態度也都不錯,另外最令我想念的便是那個爆笑老板了。
每次和朋友們MSN時,那些可惡的傢伙便會告訴我,他們今天“又”要去天外天了,天外天又出新口味的火鍋囉。真是氣死我了,明明知道那是我的最愛,我又吃不到,還故意說給我聽,擺明是要我在這裏吞口水嘛!
這二天柏林的天氣超爛的,又溼又冷,真是吃麻辣鍋的最佳時機呀,可是那有得吃呢?ㄚ,想到了,上次和同學們聚餐的那家中國餐廳好像有賣火鍋,但是不是麻辣火鍋就不知道了,反正去碰碰運氣就是了,如果只是一般的火鍋,就沒魚蝦也好將就囉。
挺幸運的,這家中國餐廳有賣麻辣火鍋,湯頭算是不錯,但根本無所謂的鍋底可言,一個人15歐元而且最少要2人才能開一鍋,材料更沒有台灣的多樣化。沒有好吃的大腸更別提那嫩嫩的鴨血了。不過還是挺感動的啦,起碼我吃到了來德國後的第一鍋麻辣火鍋,而且趁機“偷學”了一下,在這裏到底有那些材料可以買得到,這樣下次去亞洲超巿補貨時也比較有概念了。
我跟大胖熊說,等過年回台灣時,我們也要買一個“小傢伙”回來,這樣隨時要吃火鍋就方便多了。