2005-08-20 16:32:05小棟

【加州陽光MBA男孩的無病呻吟】灣區居, 大不易...(二)

住在西岸的好處, 尤其是舊金山附近的好處, 就是吃飯方便
是”飯”喔~~

學校附近的food court賣的多半是亞洲料理 (我猜有一半以上都是台灣人開的...)
諸多選擇如台灣料理、日本料理、韓國料理、泰國料理、越南滇緬料理...應有盡有
打個比方說好了, 就跟百貨公司地下室的美食街一樣
價錢, 換算過來之後, 也都是差不多呢!!

什麼?
一個不起眼的照燒雞肉蓋飯要US$4.95~~
還沒有小菜跟海帶絲.....必須坐在露天的座位區吃....
但是這邊已經是算便宜的了, 又不用付小費 (這真是太重要了...)
台灣真是寶島, 嗚嗚嗚~

這邊的亞洲料理的特色, 就是你可以在泰國湯麵裡面吃到台灣餛飩跟廣東叉燒
在韓國烤肉飯裡可以吃到日式照燒雞
在滇緬炒麵裡可以看到醬爆牛肉
果然是亞洲文化一家親啊~
另一個特色, 就是份量大, 糖多, 飯多, 肉多, 青菜少...
大概美國人食量大吧, 女生同學們都是一人點兩人補
男生們也都會留下一些飯
我多半能吃多少就吃多少, 哈哈哈, 其中一個女同學還嘖嘖稱奇
之前台灣的運動量太大, 現在要降低食量還要花一些時間...

真要省錢的話, 就要自己煮
所以很少下廚的我, 也得硬著頭皮上場
在完全不知道我在台灣的紀錄的同學室友殷殷期盼下
還真變出幾道家常菜呢!
涼拌茄子、燙空心菜、炒小白菜、煎鮭魚
唉, 總是要吃飯吧, 拿起鍋鏟也得裝一下

這邊的食材絕對不用擔心吃不習慣, 因為這邊有個神奇的超市
99 Ranch—大華超市
聽說是全西岸最大的華人連鎖超市, 這樣說可能不大能領會
請想像: 頂好Welcome的放大兩倍版, 就是那樣!
所以你可以買到: A菜、空心菜、莧菜、大白菜、小白菜、青江菜...
當然也可以買到: 奇美冷凍包子、桂冠水餃、金蘭醬油、小磨麻油、麻辣鍋底...
結果, 來到這邊還真沒吃到什麼美式食物
除了早上教室外Cafe的$0.99的咖啡跟$1.09的Bagel之外....

我竟然有每天workshop下課之後, 趕快回家作飯的那種期待....
哦哦哦~我變了!

ps. 今天晚餐是鮭魚炒飯, 我愛死炒飯了~