慶家泡菜 優釀任選2入組特價
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代替傳統高鹽分的醃漬建造方法,最使人等待與驚豔的泡菜SPA池除了了能將白菜發酵後酸澀徐徐的開釋出來,SPA池中藉由氛圍觸動導入高份子活性碳的活水輪迴,讓2005年世界廚藝約請賽金鼎獎主廚---游國傳指出只有如斯繁複的工法才能顯現出黃金泡菜脆嫩甘甜的特點。
慶家食物的私房珍釀,有別於一般泡菜。色澤豁亮金黃、口感脆嫩、入喉甘甜,絕對是讓您不能自休的怪異滋味,品嚐「慶家-黃金泡菜」才能體味味覺存在的價值。
傾覆傳統的消暑聖品~嚴選的糯米南瓜搭配獨家調製的自然果醋,徹底傾覆南瓜的傳統印象,淡淡清香的果肉響亮的口感加之冰鎮的梅子是一道消暑精緻甜點,味道媲美芒果青卻多了南瓜所含的β胡蘿蔔素、胺基酸及鋅。
慶家食物的由來以及 101 個空瓶有關 …………
話說做生意的黃總司理 ( 現慶家食物總司理 ) 於 2005 年世界廚藝約請賽與金鼎獎主廚游師傅結識之時,游師傅所贈予的私房真釀 -『黃金泡菜』其怪異的滋味與口感讓黃總司理周圍的親友老友常常向他扣問,但因為『黃金泡菜』只送不賣想要品嚐到那脆嫩甘甜的滋味必需要自備空瓶才行,自此今後想要解嘴饞的人四處採集空瓶釀成是常常的事情,游師傅笑著說當空瓶超出 101 的時辰為了罷黜年夜家舟車勞累之苦屆時會將產物推出販售。101 瓶早已經被超出,而慶家食物正式成立同時以更踴躍嚴謹的立場開發了一系列精緻的產物。
.2002年新加坡國際美食(亞洲菜)…………………………金牌獎
.2004年泰國國際美食年夜賽(集團組)………………………金牌獎
.2005年東方美食國際年夜獎賽(小我冷菜賽)………………金牌獎
.東方美食國際年夜獎賽(旺菜總決賽)………………金牌獎
.東方美食國際年夜獎賽 ……………………天下紅廚帽獎
.東方美食國際年夜獎賽……………中國國度特一金牌年夜廚
.FHC香港國際美食年夜賽(果雕年夜師賽)……………銀牌
.中華麗食展世界廚藝約請賽……………………金鼎獎
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