2004-10-13 12:46:42清蒸霉菌

顛覆金字塔

都吃錯了?連日來參加了兩場台灣食療專家歐陽瓊的養生保健營與講座,也親身採訪了歐陽瓊,發現……一直以來媽媽為我準備的食物,還有我自己在外頭吃的,不但不符合健康標準,而且還會中傷身體!

嚇死人了,早上吃麵包或餅乾等於慢性自殺,一天喝8大杯水不是金科玉律,魚類和海鮮比肉類更毒……一時間保健資訊來個大顛覆,之前營養科講師所推荐的金字塔飲食法都要送回去沙漠了!

早上起來見到媽媽準備了一碟碟的糕和麵包,我不由自主地嚷道:“媽!我要吃青菜!”最近很煩很忙的媽,脾氣不好,一聽我抱怨,廚房裡馬上傳來一陣雷吼:“有得吃就好了!吃菜?你以為煮菜很容易啊!”

收起嘴,媽這顆老頭腦,非一朝一日可改變,我最好先藏住那一肚子氣。

歐陽瓊的辨證食療法,雖有20多年的研究,是否可靠,自己試了才知,不急。