2011-09-17 16:50:06Anya

{山苦瓜}種子發芽記

大部分的時間,懶得自己做早餐,

反正要出門丟垃圾,

反正垃圾車旁邊就是美味早餐店....



騎餔餔前往丟垃圾及吃早餐的路上,

大大的丁字轉角處,

會看見大大的瓜田,

佈滿絲瓜及山苦瓜。



會知道那是山苦瓜,

自然是因為停車、彎腰、張大眼睛看~的結果。



山苦瓜的花朵,是絲瓜的迷你版,

如果能爬成一牆,

果實又能摘來燉排骨湯,

清肝又退火,

應是一件美事~



山苦瓜的種子,當然在果實裡,

但,熟程度如何,才最適合採集呢?



一開始,我笨笨的選擇已經乾枯成咖啡色的果實,

打開發現,幾乎都是空的,

而橘色果實,裡面黏液一堆,又呈現血紅色,看了頗怕人,

青橘色果實裡面,則是綠色細小的種子,一看就知還沒長好。



要種植物,果然還是要做功課。

爬文後才知,

雖然食用時要採深青色~嫩青色果實,

橘色無論是肉還是籽,皆有毒,不能吃,

但若想要種子,還是得採橘色的!




看到血紅色種子了嗎?

果肉,是假象,黏黏甜甜,是用來引來昆蟲食用的,

裡面有籽。




把血紅色黏液撥開,

一顆顆白胖的山苦瓜種子便會現身,

要種之前,得先泡水一天,

方便剝除種子上方的硬殼,

加速發芽。





看到沒?

技術還不錯吧,

這可是歷經幾顆犧牲者,

換來的成果。


把撥殼處朝上,讓種子站立,露出土壤表面,

即可。


也是開始四處爬文後,

才知,除了播種時節很重要外,

種子是懼光、喜陽,性乾、性濕,

都會影響發芽率。


手動撥殼加持,縮短發芽期好幾天,

不到三天,

就看見嫩芽露出土的表面,跟我們Say Hi了。



等他們再長大些,

再為他們拍沙龍照吧~



(悄悄話) 2012-05-01 12:34:43
Anya 2011-12-04 23:34:30

爬文後得知,山苦瓜種子的播種時節是在五~十月,
現在可能有點晚囉。

還沒播種的種子,通常都是乾燥後封存,
保存在冰箱裡,即可。

(悄悄話) 2011-12-02 20:07:48