2006-10-31 09:53:40卡車

台東吃透透/軟殼蟹香酥、帶勁多汁 翠園蟹品沒話說!

記者江烈偉/台東採訪、攝影

話說回來,台東有種非常適合度假的悠閒氣息!讓人更意想不到的是,住進娜路彎大酒店竟然讓人有到日本北海道度假的感覺。因為一樓的歐風餐廳,在豐盛的早餐裡頭,有許多屬於當地特產的食材,像是初鹿牧場的白色小饅頭及標榜池上米的白飯都很香,讓早餐的感覺特別有在地風味。

許多觀光客都很滿意歐風餐廳所準備的早餐,因為不僅東西式都有,連優格都特別香濃,高麗菜特別清甜,水果也甜到沒話說。光是一早吃到一堆豐盛的水果,就讓覺得今天活力十足,尤其是在曙光列車在清晨抵達台東之後,馬上到酒店check-in之後,更是幫你補足了體力,準備往美麗的紅葉翠谷進行半日遊的行程。

其實,不管是紅葉翠谷、達魯瑪克部落或是鹿野高台等,都是台東人的私房景點。因為台東的夏天適合去海邊玩耍,秋冬或是春天呢?可能就要往山裡去走走。這時候的山裡,景色繽紛,如紅葉翠谷就是以前日據時代的一處私密景點,有許多層層迭翠的楓樹,在秋冬時光把山谷染紅。日本人除了在此蓋了水力發電之外,還把這裡當作日本人的賞楓泡湯的好去處。
經過了時間的嬗遞,現在我們也可以在紅葉溫泉的群山環繞中泡湯。不過野湯的設施已經公共化,不能像日本一樣赤條條地跳進湯裡,享受雲霧渺渺、天人合一的泡湯境界。大家都要穿上泳褲、泳衣,不分男女,一起在山色的環伺下,享受沖背按摩及泡湯聊天的樂趣。

在欣賞完紅葉翠谷的美麗山景與溫泉美湯之後,可以去紅葉少棒紀念館回味一下以前的棒球盛況。憑覽一陣陳年舊照之餘,可以吃吃一旁販賣的玉米,強調有機栽種的玉米,我不得不佩服布農族原住民的潮流跟進。

他們現在也跟平地的同民一樣,也很會講一些有機養生的道理,講說他們的玉米如何有機栽種等等,所以感覺上貴一些,事實上口味比較甜,對身體健康上面也比較安心。不過,還是拗不過西部來的觀光客喊貴,拼命殺價..。

從屬於布農族的紅葉翠谷往台東市區的方向往回走,就會經過很多賣釋迦的路邊店家。不過比較吸引我注意的,是一間標榜無毒釋迦的店。老闆為了研發無毒釋迦,特別到北投山上學自然培育法,希望以完全生態循環的方式,不使用化肥,培育出又甜又大的釋迦與鳳梨釋迦。

他的釋迦牛奶很香很好喝,聽說是他太太自己所研發出來的口味。當地人用釋迦作了很多其他用途,包括釋迦餅、釋迦冰淇淋等。還有洛神也是,除了洛神茶,還有洛神冰淇淋,這些對台北都市人而言,應該都很新奇。不過,賣釋迦牛奶,他好像是唯一的一家,值得大家去喝一喝。