在日本偶像女歌手方面，出得最多精選唱片的，一定是松田聖子及今日所介紹的中森明菜，唱片公司可以想出一大堆理由推出精選碟，如慢歌精選、歌迷投票之BEST、翻唱歌精選、周年紀念精選及混音精選等。由於她們有一批歌迷追捧，只要有碟推出，樂迷亦願意大破慳囊購買。中森明菜在1994開始，一直有推出歌姬系列，翻唱別人的流行曲及演歌。

這些年來，日本不少知名歌手均推出翻唱專輯，如德永英明、中島美嘉、工藤靜香(翻唱中島美雪名曲)、福山雅治及中森明菜等。這次中森明菜推出的《歌姬4-My Eggs Benedict-》，選唱了由1979至2007年間其他歌手的歌，第一首〈Standard Number〉是南孝佳在1984年推出的單曲，那懷舊的編曲，引領我們進入七十年代，小號的伴奏及鼓聲的拍打，像在一個華麗歌廳聽著中森明菜在台上獻唱。至於〈真夜中的門~stay with me〉是松原美紀的單曲，通常一出現「真夜中」這三個字，編曲上就會帶點南美的熱帶節奏，讓人聞歌起舞，如果Akina在唱歌時再加點勁度，相信效果會更好。〈Lovers Again〉是放浪兄弟的名曲，編曲上注入不少熱帶風情，聽明菜唱著時，有些高音顯然上不到，有點力不從心，音樂的勁度掩蓋了她的歌聲。

之後一曲〈長時間〉情況得到了改善，是Kiroro在1998年推出的名曲，鋼琴加上弦樂之伴奏，為這首歌添上幾份動人色彩。明菜的演繹明顯比原曲放慢了調子，更加柔情及舒服。《歌姬4-My Eggs Benedict-》初回限定盤附送DVD一張，收錄〈長時間〉的MV，中森明菜在一張大床上唱歌，唱著唱著還流下眼淚，她一向都是真情流露，由以前的演出及訪問片段已感受得到。〈花水木〉是一青窈的作品，她的作品一向不走主流路線，帶點小調帶點情懷及帶點詩意，落入明菜手中，延續了上一首的傷感，聽得令人隱隱作痛。

一轉，轉到〈愛之歌〉，是倖田來未在2007年推出的歌，好明顯製作人想扭轉一下氣氛，加點電子音樂及加重了節拍，令明菜要唱得更用力，才可配合所走的風格。〈fragile〉是Every Little Thing在2001年推出的名曲，應該是最為人熟悉的翻唱作品，今次製作人將整首歌的原本風格來個大變成，由編曲到節奏再到唱法，如果未聽過原曲，可以當新歌來聽。持田香織唱得比較明快及激情，而明菜則較感性及輕柔，層次更分明。

Original Love在1993年推出的〈接吻〉，編曲上帶有Jazz元素，令你按奈不住搖擺幾下，她以前在演唱會亦唱過這首作品，相信她應該幾喜歡此歌。再之後﹐是一首較輕的Jazz﹐是翻唱大澤譽志幸1984年的〈然而我該不知如何是好〉。在以前，大澤譽志幸亦提供不少作品給中森明菜，或許是這原因，她才挑選此歌。這首歌是頗舒服的，如果在下午時份聽，好可能驅使你去睡一個午覺。

中森明菜唱著Dream Come True的〈溫柔之吻〉時，是唯一一首感覺到原唱及Akina有點相似的歌，同樣唱慢歌時帶點傷感的歌。最後一首歌〈雪之華〉亦曾經被德永英明翻唱過，今次在編曲上滲入點點中式小調，令整首歌散發出一陣陣懷舊味道，是一首不俗的作品。

        或許你會覺得奇怪，為什麼歌姬4的專輯封面照是一張食物相？其實是中森明菜親自煮出來的Eggs Benedict，然後拍照用來做今次唱片的cover，當知道原因後，就覺得今次的大碟添上幾份玩味，吸引大家的注目，這個提議幾好。