2010-02-16 01:20:42Trevor

微波生活(四)


習慣,有時想改也覺得困難。正如以前舊室友意大利Alexander,每次到Tesco選購晚餐,都是微波薄餅,有時遇著減價,甚至會一買三、四個,放在雪櫃慢慢吃。

每到晚飯時間,他便會走到廚房,打開雪櫃,取出半個薄餅放在微波爐叮五至六分鐘,由原本被急凍雪得乾爭爭的水欖、番茄、蘑菇及芝士忽然注入了新氣,驟眼看與外邊買到的單件pizza差不多。

由於這是他的心愛晚餐,不好意思拿他一片來吃。每天半個,有天終於按捺不住問他:有沒有想過晚餐吃別的東西?他說在意大利時已習慣吃pizza,在英國,為了重拾在意國的回憶,吃薄餅是一個好主意。

他補充,吃薄餅既便宜又飽肚,在生活指數高昂的倫敦生存,pizza的確是他的良伴。

聽他這樣說,我確切體會到他的心情。有時到超市,也會購買大盒裝中式蛋炒飯。回到家中,用微波叮熱,然後加入由澳門帶到倫敦的X.O.醬,伴著一碟即食雜錦蔬菜,又有令人溫暖的中式米飽,吃完飽飽,邊吃邊笑,又是一餐了。有時想豪華一點,到日本超市購買微波咖哩汁,叮幾分鐘,倒入蛋炒飯中,攪拌,加兩、三條蟹柳,加兩片蘿蔔乾,旁邊放上一杯冰凍綠茶,是一頓便宜又美味的和式便當。