英國的語言學校對老師的待遇卻一般，時薪只有10磅，一個月只有一千磅左右，以一個專業人士來說，待遇不太好，還要在物價高企的英國。

在Brighton就有超過10間語言學校，由於待遇問題，不是有很多畢業生入行，由於需求大於供給，英會話講師人才短缺，有時老師生病請假，學校的文職人員便要充當臨時老師代課，他們既沒有經驗和沒有備課，教不出什麼像樣來，令人生氣。基於待遇及前途問題，Nic表示教書工作不長久，今年之後，便會找另一份整體較優的工作。

其實，我不是為了訓練聽力才接近他的，而他真的是一位值得交的朋友，他開得玩笑，你有問題找他傾訴時，又會很認真為你分析。有一次，他央我教他幾句廣東話，我就教他說他喜歡喝的「青島啤酒」，當他向侍應說：「一支青島啤酒」時，他得意的發音，令我不經意大聲失笑。

回澳前一天晚上，我跟他和其他同學約在一間中國餐館吃香酥鴨，之後連續去了三間酒吧暢飲，他請我喝喜愛的PIMM’S。到連最後一間Pub也關門時，他的一個擁抱，一個揮手，我還清楚記得。回home-stay途中我在想，為什麼學生只和他這一位老師出街食飯飲酒呢？是了，是他賺到人，即是你對我好，我對你更好，就是賺人了。當以賺人為目標時，很多事都不會計較，最緊要是大家開心，別人又會對你更加好，大概就是這樣了。