有時我會想，平日很有禮貌的超級市場年輕收銀員，到了晚上，他們如何度過呢？又或者常常對著你說早晨的巴士司機，到了下班後，他們又會如何放縱自己呢？總是覺得他們很有信心去放縱，因為就是這一夜的放縱，令他們安份守紀地回到工作崗位上，繼續做好他們的工作。

在英國工作，我相信他們沒有什麼壓力，上班就是為了等待下班後的一杯啤酒，但若果沒有工作，下班後就沒有一個好壯烈的藉口去放縱。

英國的酒吧並不是通宵營業，而且英國政府規定晚上十一時後不能賣酒，所以到了晚上十時半左右，酒保就會敲鐘，提醒客人last call，要買酒就要快手。英國人應該為晚上的放縱而感到高興，因為午夜之後，或者更正確地說，當酒吧關門後，他們自然會紛紛納回正常的軌跡上，等待明天的來臨，或酒醉代替清醒，好好讓自己忘掉一切。既然放縱只得幾小時，就盡情地享受，四處跟陌生或熟悉的人對談，或音樂響起，自娛地搖擺身軀或與人共舞一番。

瘋狂過後，嘔吐過後，星期日好好休息一下，星期一又重回工作崗位，再迎接新一天。