2008-04-30 11:42:00小樹

蕃薯藤的品種?


這兩天才明白,用來吃地瓜葉和地瓜的蕃薯藤是不同品種,

我們收到的這三種蕃薯藤,不知是專用來吃葉的?或是有用來產地瓜的?

想著要上網找資料或把照片貼出去向人請教,

目前只好先貼在自家,

期望有博學好心的網友登門指點.

我站且分成abc三種,第一種葉形裂葉很好認.(這是a種)

另外兩種長得很像,並不太好辨認.(這是b種)

一樣是略圓,靠柄處有[裙擺](我自己的形容詞)(這是c種)

照這樣的照片足以分辨品種了嗎?還是需要找整株拍照才好辨認呢?

四方求助,先行感謝!

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心芉(ㄍㄢ)寶貝 2009-11-14 00:40:00

(a)種是吃葉子的,因我ㄚ嬤有種,超好吃,
是我吃過的幾種地瓜葉中最好吃的。
前一陣子我也移植一些到我租來的高屏溪埔地種。
至於(b)(c)我就不太清楚囉!

版主回應
之前我聽說有人不喜歡A種的口感,
可見對食物,每個人的感受不同,
我自己也是不太喜歡吃A種的人.
2009-11-19 23:25:00
老猴 2009-11-11 20:56:00

A應該是紅肉地瓜66號品種,B是57號白肉品種這兩樣是產地瓜的,種時要拖藤入土,C我也不知道

版主回應
你可能看錯了,A種是裂葉的那種,後來長的地瓜是白肉的,但都被蟲吃光了.
B種和C種是紅肉的,我們也沒吃到多少.
今年沒種,等明年一月我們自己去鄉公所申請購買時,就會問清楚它們的品種名了.
2009-11-19 23:20:00
jonce 2008-04-30 18:33:00

不必管什麼品種啦~
有的品種,葉子口感好或葉子長的快又好,就會被刻意培養成:甘藷葉品種
有的品種,地瓜的口感好或長的又大大快,就會被刻意栽養成:地瓜品種。
對於不是種來輸贏的非專業農夫而言。只須管好不好吃,不必管是什麼品種。
當然種法上會不同。
吃葉子:重點在不要讓他長地瓜,葉子才會長得快有好:菜畦不必很高(高才容易結地瓜),每隔一陣子,要把滕拉離地面一下,以免生根長地瓜。
吃地瓜:和葉子相反囉。
像去年種的桃改葉用品種(2號的樣子),冬天都沒理它,也是結了一些小地瓜。

以上,不負責業餘亂種派

版主回應
我真沒把握用自然農法會把這些蕃薯藤種成什麼樣子?
還有,我真的覺得今年想種旱稻的心意該熄火了,
那天五號把旱稻區的芒草根都清完了,
我以為這週可以來準備種旱稻,
竟然要忙著種地瓜苗,
而且還有15棵芭樂在後面排隊了.
你那些小地瓜好不好吃啊?煮湯好還是烤來吃比較好吃?
2008-04-30 22:05:00