【南投二日遊】Day.2體驗頭社活盆地、品嘗日月潭道地美食@日月潭餐廳阿豐師
《 南投二日遊-Day.2 體驗會動的頭社活盆地~品嘗道地的日月潭美食@日月潭餐廳阿豐師 》
南投二日遊|日月潭餐廳|日月潭美食|日月潭美食推薦|日月潭餐廳阿豐師
跟上我的腳步~南投二日遊行程已經來到第二天囉!
第一天的行程我們在國姓地區活動
去了泰雅渡假村、住了很有復古鄉村味道的鄉村民宿餐廳
第二天的行程該怎麼安排呢?
當然要就近玩,前往日月潭!
但是日月潭纜車、搭船遊湖這些都玩過了該怎麼辦?
趕快來看看我們這次安排的路線,可以發現意外的驚喜
原來日月潭還有這種玩法呢~
《 南投二日遊-日月潭餐廳 品嘗最道地的日月潭美食~日月潭餐廳阿豐師 》
第一站我們跟昨天一樣
一到達目的地馬上就準備要吃飯了,哈
因為睡得比較晚了,所以到日月潭也已經接近中午去了~
用餐的部分我們選擇了 - 日月潭餐廳阿豐師
這邊停車十分方便,有設置一處占地寬廣的停車場
週邊插了好多迎賓旗,十分搶眼吸睛
不管是走路騎車開車經過,一定都會注意到他
就像是在路邊歡迎我們一樣
《 南投二日遊-日月潭餐廳 品嘗最道地的日月潭美食~日月潭餐廳阿豐師 》
到處都可以發現這個可愛的Q版小廚師
他就是日月潭餐廳阿豐師的代表人物~
門面旁邊飼養了新鮮的總統魚
總統魚是日月潭一帶很知名的魚類,常常是餐廳業者拿來料理的食材
《 南投二日遊-日月潭餐廳 品嘗最道地的日月潭美食~日月潭餐廳阿豐師 》
走進餐廳,四處參觀了一下
看到一旁擺放著許多木製藝術品,還有閃亮亮的獎盃獎狀與採訪報導~
日月潭餐廳阿豐師得過不少獎項
特殊口味金牌獎,我還是第一次聽到說
雖然我對美食並沒有特別研究
不過看到「特殊」和「金牌」這兩個字眼
就在心裡默默開心著
哈哈~等一下要大飽口福了!
《 南投二日遊-日月潭餐廳 品嘗最道地的日月潭美食~日月潭餐廳阿豐師 》
除了剛剛看到的獎項以外
日月潭餐廳阿豐師也通過了餐飲乙級證照的檢定!
這是很不容易的唷~
我聽媽媽說他有考過丙級證照
但是晉升到乙級證照時,就會變得十分困難
在台灣,大約只有八千人通過而已
在日月潭地區,擁有如此品質的餐廳,是非常難得的
也難怪在店裡面,我們看到了很多電視報導、名人來訪
還有琳琅滿目的得獎紀念照片
《 南投二日遊-日月潭餐廳 品嘗最道地的日月潭美食~日月潭餐廳阿豐師 》
另外一頭,則是擺放著一個精美的木櫃子
裡面放滿了日月潭餐廳阿豐師特製的剝皮辣椒、自產紫蘇梅
這也是有得過獎的唷!
又要料理又要製作食品,阿豐師真的好忙碌~
不過這也讓人更期待我們會在這兒吃到什麼樣的菜色了
《 南投二日遊-日月潭餐廳 品嘗最道地的日月潭美食~日月潭餐廳阿豐師 》
先來介紹一下這兩道菜色,梅汁過貓和清蒸總統魚
平常在家裡吃的家常菜過貓
巧妙地加入梅汁的調和
讓蔬菜也能吃到一股酸酸甜甜的滋味
總統魚就是我們剛剛在門面看到的那群魚唷
用清蒸的方式料理,更凸顯了魚肉的鮮甜味
我本身就喜歡清淡一點的料理,尤其是魚料理
總覺得味道太重的話,就吃不到他本身的味道了~
《 南投二日遊-日月潭餐廳 品嘗最道地的日月潭美食~日月潭餐廳阿豐師 》
接著就是介紹兩道肉類料理,泰式招牌豬腳、白斬玉米雞
在日月潭也能吃到泰式料理,真的好特別
他的口感有點脆脆的,但是豬腳膠質的部分卻是非常的嫩
顏色非常漂亮吧!
整個賣相就是非常的好,所以才會叫泰式「招牌」豬腳吧!
看到招牌二字你能不點他嗎?!
白斬玉米雞
他的雞肉處理方式,不知道是用了什麼妙招
吃起來很爽口,一點也不油膩,是一道非常下飯的菜色
也讓我平常不太吃冷盤的人,多吃了幾塊
《 南投二日遊-日月潭餐廳 品嘗最道地的日月潭美食~日月潭餐廳阿豐師 》
吃完了蔬菜與魚肉,最後喝點湯補補元氣
這一道是剝皮辣椒雞湯
剝皮辣椒就是我剛剛前面提到的,日月潭餐廳阿豐師親自特製的
加入了雞湯裡頭,昇華了整鍋湯的鮮甜味~
覺得裝雞湯的盅滿漂亮的,有點像是南瓜的造型
很飽滿一個,裡面的用料也是非常的豐富
讓我們一群人都吃得好撐
不過也讓我覺得這裡真是十分用心的餐廳
【日月潭餐廳阿豐師】
電話:049-2855005
地址:南投縣魚池鄉水社村中山路406巷2號
《 南投二日遊-日月潭景點 盆地怎麼會動?這不是地震!這是大地的脈動~頭社活盆地 》
吃飽飯後,第二站我們來到頭社活盆地
這個盆地以前是一處湖泊
後來因為泥沙淤積的關係,讓這裡漸漸成了泥炭土盆地
經過了一段時間
土地變成了上層是泥土,下層卻是水澤的奇景
所以走在頭社活盆地上頭,會感覺像是走在大型水床那樣
會很明顯的感受到大地的抖動唷!
是一種非常特別的體驗,有點像是微微地震的感覺
所以頭社「活」盆地,就如同他的地名一樣
不過這邊也要提醒各位朋友們
因為踩在地板上偶爾會有底下的水滲出來的情況
所以如果擔心會弄濕鞋子,可以去便利商店買個鞋套唷~
但是只要小心一點,也不是說每走一步就會把鞋子弄髒啦
只是想提醒可能有些想保護鞋子的人
《 南投二日遊-日月潭景點 盆地怎麼會動?這不是地震!這是大地的脈動~頭社活盆地 》
這個景點在日月潭一帶是外地遊客比較少知道的
一般的人通常會在日月潭周邊遊玩
但是這裡的風景也十分迷人呢!
長長的木棧道搭配一旁的綠景,心曠神怡~
如果你覺得日月潭周邊的景點都玩過了,或是想找點比較不一樣的景點
那麼頭社活盆地我很推薦
可以體驗走在會動的盆地上,是什麼樣的感覺
【頭社活盆地】
地址:南投縣魚池鄉頭社村平和巷76號(紅木農莊旁)
電話:049-2861831
《 南投二日遊-日月潭景點 設計感十足,台灣最美的建築物之一~向山遊客中心 》
從國姓來到日月潭,我們是沿著台21線
先走到位於日月潭較裡面的頭社活盆地,從裡面的景點開始玩
沿著台21往回走,第三站到向山遊客中心
向山遊客中心被譽為台灣最美建築物之一
從外觀就可以看出雖然式簡約風格的設計,卻讓人感覺質感很好
這裡有產業館、藝廊、多媒體播放室
二樓的部分還有咖啡廳跟欣賞日月潭景的觀景台唷
看著這樣的景色,似乎能夠靜下心來想很多事情
【向山遊客中心】
地址:南投縣魚池鄉中山路599號
電話:049-2855668
開放時間:9:00~17:00
《 南投二日遊-日月潭景點 心誠則靈,求籤求個好姻緣~龍鳳宮月老廟 》
只要環繞著日月潭,就可以沿路這樣玩周邊的景點唷
重點是日月潭就像是繞一個圈圈
如果想每一個景點都玩到的話,一天的時間是比較不足的
所以盡量還是以安排就近的景點為主
龍鳳宮剛好是我所安排的行程之中,順路的景點之一
而龍鳳宮裡的月老廟是日月潭地區很有名的唷!
很多善男信女們會來這裡求籤、求個好姻緣
也會有些外地人,特地來到龍鳳宮月老廟參拜
可見他的魅力不小呢!
南投二日遊,第二天行程也在這邊結束囉。
【龍鳳宮月老廟】
地址:南投縣魚池鄉中山路292號
電話:049-285-6818
各景點Google地圖位置,點我!
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