[南投釣魚]私房~釣魚、控窯、烤肉趣~魚樂休閒魚場@控窯農場
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平時大家都分散各地,一年一度的家族聚會該往哪兒去?!
就讓我們回歸鄉野,來去埔里「控窯農場-魚樂休閒魚場」釣魚、控窯、烤肉、唱歌!!!
尋找長輩們的兒時記趣,讓小孩們體驗釣魚、玩土的樂趣
南投釣魚-魚樂休閒魚場 位於埔里中台禪寺旁 參聖門對面~~
南投釣魚-魚樂休閒魚場 沿著小路進去就到了唷~ 四周都被綠樹圍繞!!!
先到的親友們已經拿出自家裝備開始釣魚了!!!!!!
南投釣魚-魚樂休閒魚場 原本是筊白筍田
使用埔里優質好水飼養紅尼羅魚,魚肉質鮮嫩甜美!
你看這魚池裡面水清澈的可以直接看到一堆魚呢
南投釣魚-魚樂休閒魚場 一旁寬闊的停車場,停10輛都沒有問題!!!XD
停好車輛,就看到叔公就拿著已經烤好的肉片向我們招手
在 南投釣魚-魚樂休閒魚場 搭建的涼亭下,大家都已經開始生火烤肉囉~
在這裡不只可以烤肉、釣魚!
南投釣魚-魚樂休閒魚場 還提供卡拉OK可以唱歌呢!!!!!!
涼亭一旁的田用來控窯!!!!等等我們的午餐即將在這個地方出窯!~~
這次家族聚會讓我最期待的部分就是控窯了!!!
控窯在現在這個高樓林立,田地幾乎都被開發利用的年代,已經相當少見
在 南投釣魚-魚樂休閒魚場 體驗控窯
除了讓長輩回憶兒時,也能讓新世代的小朋友們體會之前人們的生活樂趣!
南投釣魚-魚樂休閒魚場 還很貼心的提供了窯磚
讓大家在控窯的時候可以更加便利快速!!!
食材準備好了!窯磚準備好了!!!
開始動工!!!!!
首先,要堆一個堅固的窯!
大家同心協力!建造一個美味午餐的堅固城堡
搭建好堅固的窯後,放入木頭燃燒,將窯磚燒熱,再來進行控窯的下一個步驟~
放入我們剛剛準備的食材~有全雞!還有絲瓜蛤蜊等~通通丟進去窯裡面~
接下來........就是毀掉我們建好的窯!!! (剛剛做那麼辛苦幹嘛勒XD
(解 : 堅固的窯,在木材燃燒的過程中,才不會輕易崩壞~
將我們的食材通通埋起來~
再上去踩一踩,讓熱熱的土能夠更緊密,空氣不易跑進去,悶熟我們的美味午餐!!!
等待總是辛苦的~還好旁邊有烤肉可以先墊墊胃XD
小朋友們還帶著挖土機來挖土~超可愛!!!!
等等等~~ 大家也都趁這個時候話家常,聊聊近況 :)
逼逼逼~時間到!!!
開挖!
美味的午餐陸續「出土」!!!
拆開鋁箔,上桌囉~~~
香噴噴的絲瓜蛤蜊~這湯汁超鮮美!!!
控窯必吃土窯雞!!!!!!塞入滿滿香料悶煮~整隻雞超級入味的啦!!!
(沒有準備白飯真是失策!!!
開動囉!!!!!!!!!
有多久沒有跟親戚朋友們這樣聚在一起聊天互動了呢?
來 南投釣魚-魚樂休閒魚場 透過控窯、釣魚、唱歌、烤肉
聯絡一下大家的感情
【 魚樂休閒魚場-南投釣魚、控窯 】
預約電話:0960-779206
魚樂地址:南投縣埔里鎮一新里(殺牛坑)永興路29號(參贊堂對面)
FB粉絲頁:「 魚樂休閒魚場 」
※提供活動場地、休閒釣魚、烤肉唱歌、控窯體驗。
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