【埔里餐廳推薦】私房：家的味道～家味香餐廳@埔里美食
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前往旅遊景點的路上，早已飢腸轆轆了嗎？
「埔里美食-家味香餐廳」位於前往清境、合歡山、奧萬大等景點的必經路途上，
從國道六號終點交流道下來即可抵達～
擁有十多年廚藝經驗的「埔里美食-家味香餐廳」以地方特色料理及客家菜為主，
用當地新鮮食材烹調，也有依人數搭配的合菜組合喔！
「埔里美食-家味香餐廳」用餐環境乾淨舒適，吃飯也心情愉快！適合一家大小來喔～
那接下來就讓我們來看看有什麼好吃的吧！
「埔里美食-家味香餐廳」-羅美客家小炒
豆干、肥肉炒魷魚乾，鹹而不油，搭配辣椒跟鮮蔥，色香味俱全！
吃起來頗有嚼勁，十分好下飯～忍不住讓人配著飯，一口接著一口呢！
「埔里美食-家味香餐廳」-清蒸活鱒魚
清蒸最能吃出魚的原味了！這道清蒸活鱒魚味道甜美可口，肉質軟嫩新鮮～
「埔里美食-家味香餐廳」-客家釀豆腐
豆腐吃起來軟軟嫩嫩，料理雖然簡單卻頗好吃，
除了美味之外，顏色也兼顧到了，看起來十分可口！
「埔里美食-家味香餐廳」-金桔白肉
白肉切成薄片十分容易入口，油而不膩，十分清爽，搭配金桔醬更是絕配阿～
「埔里美食-家味香餐廳」-梅干一刀肉
哇～瞧瞧這刀工，真厲害～原來梅干扣肉也可以這樣做呀！真是匠心獨具～
味道呢？看起來肥肉很多卻油而不膩，有些店家梅干扣肉吃起來肉頗老的，
但「埔里美食-家味香餐廳」的梅干扣肉吃起來卻是ＱＱ嫩嫩的，好吃！！
「埔里美食-家味香餐廳」-甘蔗筍
甘蔗筍也是頗講究新不新鮮的，吃起來有些微的甘甜，十分嫩且爽口～
「埔里美食-家味香餐廳」-鮮炒檳榔花
第一次吃到檳榔花耶～吃起來有點像筍絲，十分爽口，苦中帶點清香，
搭配菇類和豌豆就苦甜苦甜，還不錯～
「埔里美食-家味香餐廳」-古味五柳鱒
是跟清蒸鱒魚不一樣的做法，比較起來這道口味較重，但同樣新鮮好吃～
「埔里美食-家味香餐廳」-金沙瓜仔肉
大家應該都吃過瓜仔肉飯吧？但配上鹹蛋黃口味如何呢？
頗有創意～是一道很好下飯的料理！瓜仔肉覆上鹹蛋黃沙，味道十分細緻可口～
「埔里美食-家味香餐廳」-薑絲大腸
大腸很新鮮，而且沒有什麼腥味，ＱＱ的很有嚼勁，搭配薑絲，酸甜好下飯！
「埔里美食-家味香餐廳」-老菜脯燉雞湯
老菜脯燉雞湯，湯頭甘美，十分潤口，雞肉裡也鎖住了湯的美味～
「埔里美食-家味香餐廳」-九尾草燉雞湯
九尾草味道有一點像人蔘，湯頭清香甘醇，聽說是很好的中藥食材。雞肉吃起來也甜甜的！
「埔里美食-家味香餐廳」從兩人到八人十人，都有搭配好的合菜菜色，
不知道要點什麼的話可以參考看看唷～介紹就到這邊啦！
心動不如馬上行動，快來吃吃看吧～～
【家味香客家廚房-埔里餐廳美食】
●訂 餐 專 線：049-2984268
●傳 真：049-2984828
●地 址：南投縣埔里鎮中山路一段237-8號(國道六號終點下)
●營 業 時 間：｛週一11:30~15:00、17:00~22:00｝、｛週二至週五11:00~15:00、17:00~22:00｝、｛週六至週日10:30~15:00、17:00~23:00｝
●官 方 網 頁：【家味香客家廚房-埔里餐廳美食】
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