2014-04-04 14:00:00樂芙兔雪兒

[清境美食推薦]與超美味伊拿谷甕仔雞的美麗邂逅@清境餐廳

伊拿谷景觀餐廳-清境美食

 

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清境的推薦景點很多~

 

像是清境農場、青青草原、清境瑞士小花園...等 

 

可以好好規劃一日遊甚至二日遊的行程

 

有朋友推薦說清境景色相當優美值得一遊

三五好友揪一揪,我們就!衝!了!!!

(天啊,好久沒有這麼熱血了

於是隔天一大清早我們一群人就浩浩蕩蕩的衝上清境

沿途的風景真的不是蓋的,就像朋友推薦所說的一樣

雖然天氣沒有很好,但是遼闊的景色依舊令人驚嘆

真的是美不勝收

 

伊拿谷景觀餐廳-清境美食

在欣賞清境沿途美景之餘

我們其中一人的肚子居然發出了咕嚕咕嚕的叫聲!

這時驚覺已經快中午了

於是我們決定來到這間招牌有著眾多媒體採訪推薦的清境美食「伊拿谷甕仔雞餐廳」!!!!!

 

伊拿谷景觀餐廳-清境美食

清境美食「伊拿谷甕仔雞餐廳」果真名不虛傳,外頭的停車場早已停滿了車輛

 

伊拿谷景觀餐廳-清境美食

在清境美食「伊拿谷甕仔雞餐廳」外頭就看到四個大大的甕

想必就是當紅招牌之眾多網友超推薦-甕仔雞的出身地吧!!!!

  

伊拿谷景觀餐廳-清境美食

清境美食「伊拿谷甕仔雞餐廳」店內的座位,有著大大的窗戶

享用美食的同時也可以欣賞外頭美麗的景色

 

伊拿谷景觀餐廳-清境美食

清境美食「伊拿谷甕仔雞餐廳」店外的座位區已經擠得水洩不通了!!!!!可見人氣多麼旺盛!!!!!!

我們好不容易找到了空位坐下來研究研究他們的menu!

既然清境美食「伊拿谷甕仔雞餐廳」的名稱就有甕仔雞,一定要點個甕仔雞來嚐嚐啊!!!!

 

伊拿谷景觀餐廳-清境美食

由於我們有一大群人,所以我們決定點有包含甕仔雞的「精選合菜料理」

來好好照顧我們這群人的胃!!!

 

伊拿谷景觀餐廳-清境美食

上菜囉!!!!!!!

清蒸活鱒魚-是清境美食「伊拿谷甕仔雞餐廳」的招牌之一!!!

清蒸的料理方式帶出鱒魚本身的甜味

鱒魚肉質細嫩滑嫩,相當順口!

 

伊拿谷景觀餐廳-清境美食

香酥海鮮蔬菜捲-炸的酥酥的外皮,包裹著豐富海味的魚漿!

山上的海味每一口要好好珍惜啊!!!

 

伊拿谷景觀餐廳-清境美食

香甜半天花-一開始看菜單時我們就在討論半天花到底是什麼?

經由老闆解釋之後才知道,半天花原來就是檳榔花

(檳榔花成熟後就會結成我們一般所見的檳榔~吃美食也要長知識!)

這道菜屬於涼拌菜,吃起來相當清爽喔!!!

 

伊拿谷景觀餐廳-清境美食

碧湖砂鍋魚頭-加入新鮮番茄提味

湯頭濃郁卻不膩

魚肉也是相當鮮甜的

 

伊拿谷景觀餐廳-清境美食

原民香腸-山豬肉的香腸的啦~ (原住民上身XD

相當有嚼勁的香腸,有在奔跑的豬真的不是蓋的啦~

 

伊拿谷景觀餐廳-清境美食

高山高麗菜-就很像一般的家常炒高麗菜啊? 哪裡不一樣?

如果你真得這麼想那就錯錯錯囉!!!!!

清境美食「伊拿谷甕仔雞餐廳」所選用的是高山高麗菜

吃起來相當的爽脆鮮甜!!! (高山的就是不一樣!!!

 

伊拿谷景觀餐廳-清境美食

山菜炒豬肉-選用清境當地新鮮野菜加上Q彈有勁的豬肉!!!

 

伊拿谷景觀餐廳-清境美食

雞湯滷桂竹筍-濃郁鮮甜的雞高湯下去滷竹筍,滷的超透!!!超級入味!!!

 

伊拿谷景觀餐廳-清境美食

碧湖水晶蝦-

私房玩家小教室又來了!!!

「碧湖」是清境附近的一個景點,也就是萬大水庫,調節日月潭水量與提供發電灌溉用水

因為有著翠綠的湖水與旁邊翠綠的山色而得名!也是個可以去走走的景點喔!!!

來來來~回到香香酥酥超鮮美的碧湖水晶蝦!

不用剝殼的蝦子深得我心 

 

伊拿谷景觀餐廳-清境美食

黑楜椒羊子排-使用洋蔥帶出甜味

再加上辣椒與黑胡椒去除羊騷味

本來就不是很敢吃羊肉的我,這道菜我可以接受喔!!!

 

伊拿谷景觀餐廳-清境美食

三杯烏龍茶雞-我覺得是清境美食「伊拿谷甕仔雞餐廳」的特色菜之一

平常都沒有見過三杯雞還有加入烏龍茶葉的!!!

所以除了三杯雞的香味之外還帶了些許的茶香喔

加了茶葉也比較不會膩!

 

伊拿谷景觀餐廳-清境美食

香草豆腐-嫩嫩的豆腐先油炸一下裹著酥酥的外皮,再以香草、醬油等佐料稍微滷一下

一口咬下,先是沾滿醬汁又有點酥的外皮,然後是嫩到不行的豆腐~

嗯~~~~(真的是很愛吃豆腐

 

伊拿谷景觀餐廳-清境美食

現烤甕仔雞-清境美食「伊拿谷甕仔雞餐廳」必點的特色招牌!!!!!!!!

附上胡椒粉與泰式酸辣醬,任君挑選

一上桌,香氣逼人,我們大夥兒就開始吞口水 迫不急待!!!

拍完照後,就以迅雷不及掩耳的速度肢解了這隻甕仔雞

傳說中的酥脆外皮超好吃甕仔雞都是真的啊~~~ (吸手指

烤的酥酥脆脆的外皮,包覆著滿滿雞汁

完全沒有雞肉烤太久柴柴的問題

不用沾胡椒粉或酸辣醬就很好吃了!!!

 

伊拿谷景觀餐廳-清境美食

滿滿一桌的料理!!!

在你一塊魚肉、我一塊豆腐、你一隻蝦子、我一隻雞腿...

超激烈你爭我奪的戰爭之下,全部吃光光!!!!!!

真是意猶未盡啊 (由其是甕仔雞!!!

吃到肚子都圓滾滾的了 (望肚子...

 

伊拿谷景觀餐廳-清境美食

最後附上一張清境夕陽美照 :)

(有沒有~有沒有~ 真的很像來到仙境一樣

清境真的是很美麗的一個地方

有機會一定要再來這裡玩玩

還有來這裡吃甕仔雞!!!

 

伊拿谷景觀餐廳-清境美食 

【伊拿谷景觀咖啡餐坊-清境餐廳】

●訂 位 專 線:049-2803710、0920-066667

●地     址:南投縣仁愛鄉大同村仁和路信義巷36之1附1號(台14甲線4.6K處)

●營 業 時 間:AM11:30~PM21:00 全日供餐 

●信     箱:goo2802813@yahoo.com.tw

●網 頁 介 紹:【 伊拿谷景觀咖啡餐坊-清境餐廳 】

※服務項目:精選合菜、精緻火鍋、各式茶點、各式飲品、歡迎來電訂位。

 


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