2009-05-19 11:48:34Tracy~享瘦人生
2009/5/11 自製【蔭豉蚵燴豆腐】做法
去買了新鮮東石的蚵仔
來做個蔭豉蚵燴豆腐
蚵仔大顆又鮮美
材料：
鮮蚵１／２斤
嫩豆腐１塊
青蔥花
薑末、紅辣椒末、豆豉
太白粉水 適量
香油 少許
鹽 （可加可不加）
米酒、白胡椒粉、水 各少許 作法：
用少許油將豆豉爆香，薑末、紅辣椒末、加入豆腐丁，再加一點水與調味料略為燜煮，接著加入蚵仔繼續燜，最後用太白粉水芶薄芡及蔥花下鍋，再滴入香油即可。
第一次煮 吃起來還蠻不錯的說！很下飯的一道料理！
********************************************************
願在這能讓你留下深刻的印象讓你有所收獲~
留下你的足跡知道你來過哦~
yahoo即時通：good_life666
MSN：good_life666@yahoo.com.tw
skype：tracychen66
願在這能讓你留下深刻的印象讓你有所收獲~
留下你的足跡知道你來過哦~
yahoo即時通：good_life666
MSN：good_life666@yahoo.com.tw
skype：tracychen66
韻~ 每天微笑健康美麗有活力保健養生@快樂的秘訣:不是做自己喜歡的事,而是去喜歡自己做的事
@快樂要懂得分享,才能加倍的快樂
@健康是一輩子用金錢買不到,它是無價的~
********************************************************