奇異果的好處-每天一定要一顆唷!
多吃奇異果好處不少,除了大量補充維他命C,對於抗氧化、降血壓,甚至有助於穩定情緒、改善睡眠品質,最新的醫學研究更發現,吃奇異果可以幫助排便、改善便秘。
負責這項研究的台北醫學大學保健營養學系教授劉珍芳指出,每天食用二 2顆奇異果,連續四週,四成五的人便秘情況獲得改善。
奇異果中的寡糖,膳食纖維與含硫的蛋白分解酶,這三種成分可以促進腸胃道蠕動,改善腸道健康。
劉珍芳說,奇異果含有豐富的膳食纖維,具有高度保水性,有助於軟化糞便及幫助排便,可促進結腸中細菌繁殖,增加糞便重量;奇異果特有的「含硫蛋白分解酶」,能幫助腸胃蠕動,與民眾最常食用來幫助解便的香蕉相比,每100公克香蕉含1.6公克的膳食纖維,僅為奇異果3.4公克的一半,但香蕉熱量比奇異果高出2倍之多。
萬芳醫院消化內科主治醫師吳明順說:「一天排便量,超過三次以上或一個星期少於三次,都算是大腸激躁症。」台北醫學大學附設醫院消化內科主任張君照指出,大腸激躁症的原因不明,主要與大腸的蠕動及感覺神經不協調有關,可能來自日常生活中的壓力、食物、飲料及其他藥物,食物中又以酒精、咖啡、巧克力奶製品、及油脂類最易導致。患者以女性居多。
傳統醫學也認為,奇異果屬寒性水果,有清熱、利尿、散瘀、消腫、生津、潤燥、健胃、催乳等功效。
奇異果含豐富的纖維質、果膠及12種胺基酸,有助於改善消化不良、食慾不振、尿路結石、關節炎、高血壓、心血管疾病、肝斑等。
常吃奇異果還可阻斷致癌因子「亞硝酸胺」的形成,故可預防食道癌、胃癌、肝癌、直腸癌等。
奇異果也含有促進人體黃體素的成分,有效預防視網膜剝離,改善視力減退,防止肺癌及前列腺癌的發生,是抽菸者最佳抗癌水果。
又因含低鈉高鉀,還有豐富的鎂,以及可避免血管阻塞的精胺酸,故常吃奇異果能有效改善心臟病、高血壓等。
值得注意的是,凡嚴重貧血、經常腹瀉者不可多吃,且奇異果含鉀甚高,故腎功能衰竭、尿毒或洗腎者均不宜食用。
劉珍芳指出,奇異果中富含維生素C與 E、膳食纖維、β胡蘿蔔素,以及鈣、鎂、胺基酸等成分,過去研究指出每天二顆奇異果能幫助入眠、降低動脈硬化發生外,現在更發現能改善便秘。均衡飲食與規律生活,就是維持身體健康的不二法門。
建議您多吃富含膳食纖維的蔬果,再加上調整生活作息,便可輕鬆遠離便秘帶來的困擾。
原來奇異果真的那麼多好處喔!
我妹買了一箱放我家冰箱...
好好執行,每天吃奇異果...
謝謝妳的好資訊哦!!^^
想要年輕美麗抗老化的話 每天都要吃上一顆哦!!
我每天一顆『黃金奇異果』吶~讚^.^ 2010-06-14 11:31:17
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