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2016年8月1日 上午10:56遊日本宮城 吃新鮮牡蠣.騎

暑假還剩1個月,您有沒有出國的打算呢?日本宮城縣,依山傍水,自然環境優美,而且這裡飼養牡蠣,已經超過400年,是日本最大的食用牡蠣產地;另外,來到這裡,還可以騎馬逛森林,透過我們的鏡頭,帶您一塊看看。

來到日本東北宮城縣,漁港依山傍水,宮城從西元1600年,就開始飼養牡蠣,是日本食用牡蠣最大產地,會有這麼驕傲的成績,來自這裡清澈見底的海水,牡蠣本身也可以淨化海水。

主持人郭亞棠:「看到了水好清喔,這樣就看到了。」

拉上沉重的養殖繩,一顆顆牡蠣跟手掌一樣大。體驗完辛苦的收成過程,也得親自品嘗鮮味,把剛採收的牡蠣,放進鍋裡清蒸,起鍋後當然得先喝一口湯,再大口吃肉。

主持人郭亞棠:「如果你這輩子,沒有來吃一次的話,你一定會後悔,鮮美第二個Q彈,第三個滑嫩。」

看完宮城的海,也得來看山的美。內行才知道,騎馬逛森林,在馬背上感受芬多精,這在台灣可是很難體驗得到。

主持人郭亞棠:「有沒有很帥。」

享受完森林浴後,等不及要照顧自己的五臟廟,這間餐廳每天都要使用,60種以上蔬菜作菜,選用最對時的食材,鮮味吃得到。

主持人郭亞棠:「有一點點好像奶香,還是起司的香味。」

有機會來到,依山傍水的宮城縣,一定得好好感受大自然的美,放自己一個假,品味沒有負擔的快樂。(民視新聞綜合報導)


文章來自: https://tw.news.yahoo.com/遊日本宮城-吃新鮮牡蠣-騎馬逛森林-044528238.html