發現民生社區小店:芭蕾咖啡館 (2017/05)
斷斷續續住在民生社區也幾年了,平常在附近散步時在小巷中經過許多風格獨特的餐廳、小店,一開始真的都非常好奇,想一家一家地去發現,可惜有些店在還沒去體驗就易主了,或是覺得很不錯的店家莫名地就消失了;還好最近朋友去了算是民生社區中有名的「芭蕾咖啡館」,沒有錯過這一家。
這家店在2005年就在民生社區創業了,應該搬了幾次家,在民生社區的巷子中有一家賣民生用品的Eco Way的遮陽棚上有Café Ballet的名稱 ,之前在富錦街上也看到過「芭蕾咖啡館」,現在在民生大公園靠近延壽街巷子中的「芭蕾咖啡館」應該是從富錦街上搬來的。這個店址其實分做兩家不同風格的店來經營:在右手邊的是以藍色為布置主色,提供咖啡與輕食的純正咖啡店,在左手邊的則是主打親子餐廳主題的「芭蕾‧寶寶」,招牌是帶著酒紅的桃紅色,要吃熱食的話就要來這家餐廳才有。週日上完卡波課之後正餓著,當然要熱食正餐,所幸我們當天去的時候餐廳裡沒有很多吵鬧的嬰孩,只有半個人高的小朋友乖乖地在聽爸爸說故事,要是小朋友很多的話恐怕就不適合聊天久坐了。
餐廳是用民生社區的老公寓一樓的空間改造的,門口有著扶疏的花木,裡面的地板是老式抿石子加上銅線分區的老式地板,配上木頭色的桌椅、老沙發,有點點懷舊的情調。
門口還特別隔了一個空間出來讓小朋友可以圍著桌子作畫,一起做團體活動,靠窗邊位小朋友準備了些玩具,不知道當門關上時有沒有隔音的效果。
每張桌子上都備有足夠的餐巾紙,應該也是方便常需要幫小朋友擦手擦嘴的家長吧。這邊的菜單封面也採用了招牌的桃紅色來設計,跟一班餐廳常用的顏色不一樣,看起來視覺上特別受刺激。
寶寶餐廳的菜單中除了有早午餐、班奈迪克蛋、義大利麵、燉飯、牛排等等大人的餐點,也有位小朋友特別設計的餐點,像是粥、貝果等等菜色,應該讓社區的爸媽覺得很方便吧。
當天我們當然點大人的菜色。原本在沙拉的部份看到了有放芝麻葉的沙拉,後來服務人員解說後才知道只是番茄起士加點芝麻葉裝飾的,所以還是選了蔬菜葉一定很多的凱薩沙拉($180),送上來的沙拉當然有滿滿的蘿蔓萵苣葉、小番茄、起士絲、及烤麵包丁,其中也綴上了培根絲,服務人員有配合我的要求將濃濃的凱薩醬另外送上,酌量使用感覺沙拉吃起來更清新。
朋友點的主菜是卡邦尼義大利麵($270),其實就是火腿奶油義大利麵,是很基本款的一道菜,但是基本款做得好不好就很考驗功力了。還好,送上桌的麵條沒有過多的奶油醬,吃起來鹹鹹香香,也沒有奶油醬的油膩,出乎意料的好吃。
我當天餓壞了,就點了我心目中應該算料多的海鮮燉飯($350),比起只有放透抽的墨魚飯,海鮮燉飯的食材真的多了很多,最顯眼的就是有黑色外殼的淡菜了,旁邊還有小蚌殼、鮮蝦、墨魚丁、洋蔥這些配料,不過吃起來感覺有點過鹹,番茄燉飯的味道中還有點市售番茄醬的味道,口味上沒有義大利麵這麼令人驚喜。
由於這邊離教室不算遠,另一次下課後來我點了野菇鹹派($180)試試,鹹派是在隔壁咖啡店也有的輕食,但是感覺上不是這家店的拿手好菜,加熱過的鹹派連派皮都發軟,餡料跟派皮很難保持原本派的樣貌,餡料感覺起士放太多了,味道搶掉了野菇的香氣,整體吃起來軟軟爛爛的,讓我大失望,不過旁邊的義式油醋醬沙拉味道滿好的,酸的清爽,總算有安慰到我了。
跟朋友一起去的好處就是大家可以點一些不一樣的來試試,燜熱的天氣,朋友選了一杯冰拿鐵來解暑,這邊的咖啡還滿香濃的,咖啡店的拿手招牌理當是咖啡囉。點心的部份朋友選的是canolli 脆餅卷,這是義大利有名的點心,在「教父」系列電影中,有人可是為了吃它而死的啊!也因為這樣,我每次都對這個點心特別期待。這邊的版本跟我之前吃的也不太相同,外皮十分薄而酥脆,裡面灌的是鮮奶油加些其他類似卡士達醬打出來的,不似鮮奶油這麼輕飄飄,外面撒上開心果碎片及檸檬皮來提味。其實還滿好吃的,沒讓我失望。
這幾次來「芭蕾咖啡館」用餐,雖然不完全次次滿意,但是基本上覺得還不錯,這邊的空間滿安靜的,也沒有限制用餐時間,來喝點咖啡跟朋友聊聊是滿合適的,希望下次去試試這的早午餐,享受另一段美好的時光。
番外篇:
結果我真的跑去芭蕾咖啡吃了一次燻鮭魚班奈迪克蛋($280)。這邊的材料都是基本款,英式鬆餅的底、鋪上一層燻鮭魚、再放上水波蛋、整體淋上了濃濃的荷蘭醬,點綴上兩條嫩蘆筍,加上旁油醋醬沙拉、炒馬鈴薯角,顏色看起來豐富又誘人。這邊的水波蛋也煮得剛剛好,切下去就會流出蛋黃,美中不足的是上面的荷蘭醬做的不很成功,蛋黃跟醋沒有一起融為醬汁,看得出來有點分解了,吃起來也有點過於濃重,滿可惜的。之後再來還是點燉飯或義大利麵吧。
Café Ballet 芭蕾咖啡館
地址:台北市松山區民生東路五段36巷8弄62號
電話:(02) 2763-1981
官網:http://www.cafeballet.com.tw/
我也喜歡海鮮燉飯
那個脆餅捲感覺挺特別的
我們貪吃的很合適 ^^ 2017-11-09 15:40:13
脆餅捲很特別耶
有機會也想去吃看看^^
東西品質不能跟大餐廳比
但是不限時間用餐
應該會是很享受的經驗 2017-11-13 16:42:27