再見！法藍夢
因為世足賽，所以台灣法國百年麵包老店 PAUL 同步加入世足 「搶錢」的行列，
每個原價 600 元的法藍夢，優惠兩個 720 元，
一個只有 400 公克重，高價的原因據說因為每個法藍夢製作要花費 12 小時，
而烤箱一次又只能烘培 6 個；所以趕在 6 月 14 日的活動截止日「落人」去搶購。
結果出現了優惠延長到 7 月的告示，叫人有點臉紅。
法藍夢（Flamand）是法國里耳（Lille）地區的一個舊稱，
也可稱為 Pain Rustique，意思為｢樸實的麵包」。
這系列的麵包要呈現的是一種舊日美好的回憶。
傳統法國麵包師傅觀念中，
好的麵包注重的是好原料跟好技術，不拘泥於麵包的外形；
所以麵包的形狀都較自由粗獷，不像現在流行的那種規格和花式的講究。
PAUL 起源自1889 年北法 Lille 附近的 Croix ，
一個家族麵包店開始，堅持使用傳統烘培方式，
用絕佳品質與獨特風味的法國麵包，分享法國人的熱情、堅持，
讓人們能體略生命中單純、美好的滋味。
想買【雙葡萄法藍夢】，嚐嚐法國人對於葡萄的感情，
還有對於土地的熱情，可惜沒有。
法國人除了葡萄酒，也非常注重葡萄乾的品質。
以費時的人工日曬方式來製作高品質的葡萄乾，
PAUL 以兩種黑葡萄及白葡萄乾燥後的自然酸度以及濃縮甜味，
平衡搭配法藍夢麵包含量較高的裏黑麥粉，本身略帶微酸的口感，
經過烘烤後散發出來的麥香與葡萄香，光是想像就叫人陶醉。
【橄欖法藍夢】
使用經過烘烤後的地中海綠橄欖以及黑橄欖，橄欖香氣揮發更加明顯，
麵糰的口感較為膨鬆、略帶一些特殊的鹹味，
再加上法藍夢麵糰本身就含有較多的黑麥成分，產生奇妙變化的風味。
【雙起司法藍夢】
乳酪加上麵包的組合是相當傳統的法國生活風味，
乳香明顯的 emmental 愛曼達乳酪，跟具有鹹味mimolette 密孟內乳酪，
是傳統法國家鄉味的硬質乳酪，每 600 公升的牛乳只能製作出 1 公斤的乳酪，
經過烘烤，乳酪完全融化於麵包組織裏，
口感紮實的法藍夢麵包帶著濃濃的法式乳酪香味，
可以想像一下「小天使」在阿爾卑斯山上奔跑的情懷！
買了一個【橄欖法藍夢】、一個【雙起司法藍夢】。
一人一半。
世足》悲哉法國隊 1:2輸南非打包回府
鬥志歸零法國把臉丟在南非 軍心渙散內耗不斷 上屆亞軍敗在地主腳下
自信滿滿奈何凋零 這回高盧雄雞滑了個大鐵盧
2010-06-23 中國時報 【李弘斌／綜合報導】
沒有贏家！地主南非隊昨天雖以二比一力克十人應戰的法國，但與墨西哥比較淨勝球後仍屈居Ａ組第三，成為史上第一支無法晉級世界盃第二輪的東道主。上屆亞軍法國隊一勝未得黯然出局，不得人心的教頭多梅內克則創下法國在世足賽的最差執教成績。
多梅內克昨天有多糗？首先，法國過去十二次角逐世足賽的最差成績，為一九六六年的一和二負、進兩球失五球，這次不但戰績一樣差，且只進一球卻丟了四球，隊史第七次於小組賽止步。被稱為「席丹接班人」的葛庫夫則因肘擊對手，開賽廿五分鐘就遭紅牌罰下，讓法國以十人應戰結束南非之旅。
老將亨利於第五十四分鐘替補上陣，也是這位「四朝元老」在世足賽第十七場出賽，可惜仍無法助「高盧雄雞」逆轉。賽前傳出內訌的法軍，只靠里貝利於第七十分鐘的禁區內橫傳，助攻馬盧達攻入本屆唯一進球，稍稍挽回顏面。
開賽第廿分鐘，開幕戰替南非進球的沙巴拉拉，以左腳開出刁鑽的右側角球，法國門將洛里斯判斷錯誤，伸長左手卻只能看著這記角球越過他的頭頂，包抄遠柱的南非後衛庫馬洛力壓法國的迪亞比，在空中用肩膀把球撞進門內。
第廿五分鐘葛庫夫被哥倫比亞籍的裁判魯伊斯直接以紅牌罰下，法國陷入十打十一的困境。十一分鐘後南非大軍再次壓境，迪亞比大腳解圍失誤，馬西萊拉在禁區內左側橫傳，法國左後衛克利希竟然纏不住南非前鋒穆費拉，讓地主在門前再下一城。
南非此役得靠烏拉圭擊敗墨西哥，且至少贏法國四球以上，才有機會搶進十六強。可惜上半場兩球在手，換邊後穆費拉卻錯失兩次單刀，包括第五十一分鐘一腳踢中門柱，第七十分鐘又被馬盧達攻進一球，晉級十六強的夢想也宣告破滅。
南非沒能晉級，但拿下本屆首勝與隊史的世足第二勝，並把上屆亞軍法國擠到Ａ組第四。
上一次是 1998 年，法國主辦世界盃足球賽。
第十六屆世界盃足球賽在法國舉行。
法國在決賽以 3比0 擊敗了上一屆的冠軍巴西，首次奪得世界盃冠軍。
那是我第一次去巴黎，
那時巴黎的街頭，到處都有超大型螢幕轉播精彩賽事，
隨時隨地都能聽見球迷跟隨球員進球的歡呼聲 ，
整個城市都在騷動，各國球迷身上各種鮮豔的國旗色，
路上都塞滿了人，裡裡外外都是一種高漲的熱血以及激動的熱情。
世界盃足球賽主題曲La Copa De La Vida (The Cup Of Life)，聖盃之光
Ricky Martin富有感染力的歌聲以及熱力四射的舞蹈，
(也可能是他的拉丁電動馬達)
席捲了整個巴黎，整個法國還有全球觀眾的心跟眼。
那是我的第一次。
第一次從地鐵站出來看見跳出的凱旋門驚呼，
第一次看到百年麵包店，因為叫 PAUL 而覺得神奇跟熟悉。
都已經過了好久了，
不再怎麼翻出壓在箱底的東西，
不希望當年捨不得丟掉的，有機會回頭再來。
雖然，我常常不爭氣。
買了一個【橄欖法藍夢】、一個【雙起司法藍夢】，我們一人一半。
有些特殊鹹味的綠橄欖跟黑橄欖，真的讓黑麥麵包風味變得奇妙，
兩種乳酪融合在口感紮實的麵包，微酸中易發突出濃郁乳香，還有麥香的甘甜，
的確是非常美味，可以品嘗到傳統烘培方式下絕佳的品質，
還有獨特的風味的法國麵包。
這應該是第一次，也是最後一次啦，
而未來生命裡的單純又美好滋味，就讓我們自己來細細慢慢的品味囉。
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有時間改版不如寫寫新的...=.=