呵呵
我愛這個名字



說真的
只要不絕望..就會有希望

一度以為
錯過了那次烘焙分流
我真的沒辦法實現我想學烘焙的願望


時間到轉到烘焙分流面試的那天
當我知道我沒有入取的時候
眼淚真的不是自己可以控制的

那時候的心情
不是用難過可以形容的
我知道我面試完
心情很亂很亂
我那時很氣自己
為什麼人家要讓我先進去我就要先進去
為什麼要那麼緊張

因為
如果我沒有先進去
跟我面試的人是羅師傅不是安師傅
如果我跟羅師傅我就不會那麼緊張
因為
我跟羅師傅很好
安師傅一直對我很嚴格


這樣子的心情
直到回到家裡
跟爸爸媽媽說這件事情
眼淚就一直掉下來..
我很清楚很明白的知道
安師傅不會入取我


還記得12月5日就是校慶那一天
就是公佈烘焙班的那一天
我一次又一次的重複看著名單
怎麼看就是沒有我的名字
雖然那是預料中的事情
可是眼淚怎麼就是不聽話
讓我丟臉的就在操場哭了起來

那天有個雙重打擊


哭到連老師都過來看
真的
很難過




後來
選了西餐
很順利很順利的入取
但那真的不是我想要的
既然入取了
也只能好好學


雖然後來經過很多很多很多事情
我依然沒有辦法畢業


我也在很多地方打工
一直到這次
我知道自己找到一份
我最初夢想的工作

烘焙!

85度C在我家附近不到5分鐘就可以到的地方
不是外場不是飲料區不是麵包區
是內場!西點助理
說是助理其實並不然
我根本算是一個西點小小廚師
呵呵

才短短2天
不到12個小時的時間
我學到了很多東西

已經可以自己做一個蛋糕
經過我的練習
我的花已經可以很順利的擠出一個樣子
我的蛋糕也可以不用小小再旁邊一直叮嚀我
就做出一個樣子

我的越來越上手
我想
我找到了!
找到了當初鄭吉隆師傅跟我說的"熱忱"2個字

如果還能遇到鄭師傅
好想跟他說聲謝謝

我有他的電話
但我不敢撥出
我知道他在哪裡
但我不敢去找他

好怕..因為我毀了我們的約定
而鄭師傅不再理我
鄭師傅..因該已經忘記我了吧?
忘了那個曾經讓她很失望的學生

等到哪天!我可以很有勇氣打給鄭師傅的時候!
我一定會打
一定會跟他說聲謝謝!

85度C是他開的!
雖然他不可能來到這間店
但我一定可以找到鄭師傅!!!