2003-12-02 10:10:42承襄

梅花饌

宋.林洪《山家清供》:
梅粥
梅落英,淨洗,用雪水煮;候白粥熟,同煮。楊誠齋詩云:「才看臘後得春饒,愁見風前作雪飄。脫蕊收將熬粥吃,落英仍好當香燒。」


流雲暗緲,
立小窗前;
雪水薰將暖,
珍玉鍋裡燒。
探看素手纖纖,
輕揚飛華灑落,
杓拌清氛言有味,
莫說青子才解饞。
人贈一枝春,
我作暖雪饌;
小寒信風吹酒冷,
薄日冬霜有餘香。

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