2017-02-13 18:15:27透泥酥
小拌麵【麻醬抹茶細麵】:愛評體驗團
此為「愛評體驗團特別邀約體驗活動」
特別喜愛這種電腦打字的整齊感
建議網購業者,可以多多學習
裡面是一包裝的細麵,內容物同樣是三份麵體與調味包
正反面標示清楚成分及調理方法,並有製造日期
這款麵還真的很香
還沒有煮
光是麵體就散發著,茶葉淡雅的清香氣味
水滾了,就可以下鍋煮啦 ~
同樣是在滾水鍋內滾個6~7分鐘,就可以撈起
這細麵體體相較於古早味雙蔥油細麵
比較會膨脹及相互沾黏
加上麻醬醬包也是料多實在
所以比較不好拌開、拌勻
除了建議先將醬料放至於碗內,再放上細麵後攪拌
加上兩瓢水也是必須的 ^ ^
煮好的麵軟Q彈牙,不費咬勁的口感
那軟糯的感覺,咀嚼起來很舒服
並且散發著清新的抹茶香氣
麻醬本身味道濃郁,並且份量也足夠
飽足的芝麻香氣,特別的迷人
而且還不會很油膩
這兩者一起慢慢拌勻,就是一碗美味的小拌麵【麻醬抹茶細麵】
入口芝麻香氣充足,愈咀嚼越香
搭上這麵體軟Q的感受,及厚重的抹茶香
超好吃的
口感偏鹹,微苦回甘的感受,是大人喜好的滋味
份量上,一條麵同樣是一碗白飯的分量
男生一次要下兩條麵,才會過癮
小拌麵【麻醬抹茶細麵】
麵體茶香味濃郁,單獨吃就很好吃
再加上做工札實,不油膩的麻醬包
兩相激盪出美好的滋味
讓我回味再三 ^ ^