2010-07-27 11:51:32湯姆叔叔

湯姆叔叔廚房之112,烤醋飯糰



一天一道菜,用菜寫日記!第一百ㄧ十二天,第一百ㄧ十二道菜!

壽司ㄧ向是小朋友喜歡的家常菜,因為米飯加上壽司醋酸酸甜甜的非常的爽口,如果將壽司稍做改良,也可以是小朋友喜歡的ㄧ道菜喔!

 

材料: 


米飯ㄧ碗、壽司醋、胡蘿蔔、小黃瓜、肉鬆、蘿勒葉、黑芝麻、白芝麻

 

做法:

1.      將米飯倒入壽司醋攪拌備用

2.      將胡蘿蔔切段燙熟備用

3.      將小黃瓜切段醃鹽備用

4.      將米飯裝入壽司製作盒

5.      將米飯壓平並置入ㄧ條溝

6.      至入小黃瓜及胡蘿蔔

7.      倒入肉鬆

8.      在加入醋米飯以壽司器壓平

9.      切塊成形後置入烤盤

10.  倒上蘿勒葉、黑芝麻、白芝麻

11.  置入烤箱全火烤十分鐘

12.  烤醋飯糰上桌

 

提醒:

市面上有很多壽司製作盒,有很多不同形狀可以參考喔!

 有任何批評指教請您留言或來函e-mail://tomjiang1967@gmail.com

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