都市傳說喝早餐店的大冰奶，能讓人「一喝就拉」，這可不是傳說，而是有科學根據的。營養師張語希表示，冰奶茶中的冰塊、奶精、茶水，每一樣都能讓人喝了立馬想上大號；食藥署也指，上述3元素，樣樣都是可能成為獨當一面的通腸神器，結合在一起成為一杯大冰奶，自然通腸效果加倍。

張語希在臉書PO出影片指出，都市傳說稱早餐店奶茶可以清腸？她的答案是有效，但不一定，主要是早餐店裡的冰塊，有可能大腸桿菌過多，細菌滋生，再來太冰有時候會刺激腸胃道，讓你會有點腸胃不適的狀況，還有就是裡面的奶精，有的人乳糖不耐症，很容易會導致拉肚子或上廁所。

除了冰塊與奶精因素外，張語希並指，早餐店大多是古早味紅茶，這裡面本身就有加決明子，決明子本來就有潤腸通便的效果，3種因素加起來，都有可能人讓人喝了後想大號。

本文出自: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20241105001237-260418
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